Schweizisk chard: högt folatinnehåll
I olika delar av världen, den Schweiziska chard Det kommer att vara en grönsak som används mycket av många människor dagligen, eftersom de har en rad viktiga gastronomiska och näringsrika egenskaper, som vi kommer att se i detalj i hela denna artikel.
Inte förgäves, det är en grönsak som inte borde saknas i många bantning dieter, eftersom intag av den innehåller mycket få kalorier i vår kropp.
Naturligtvis är det nödvändigt att veta att det finns olika sorter: Seakale Beet (som har gröna och rynkade löv och vita puddar), Ruby Chard och Rainbow Chard (med röda och tjocka dynor).
Men som du kan föreställa dig, härskar inte betydelsen av denna grönsak exakt i de sorter som kanske eller inte existerar, men i fördelar och egenskaper hos schweiziska chard.
Fördelar och egenskaper hos schweiziska chard
den Schweiziska chard De står ut för deras höga innehåll av vitaminer (särskilt beta-karoten) och mineraler (särskilt magnesium, kalium och jod), även om deras fiberinnehåll är lika viktigt, vilket är idealiskt - till exempel förstoppning.
Enligt de senaste studierna är chard en av de livsmedel som innehåller fler folater, vilka är vitaminer som verkar direkt vid produktion av röda och vita blodkroppar, liksom i bildandet av antikroppar och i syntesen av genetiskt material.
För allt detta är chard idealisk för inflammationer av njurarna ( rening av njurarna), olika leverproblem, hudsjukdomar, astma, kräkningar av blod eller hudproblem. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenmat
