Varför är det bra att äta fiber varje dag

Inom en hälsosam, varierad och balanserad diet är det ingen tvekan om att fiber Det blir en näringskomponent som är absolut nödvändig, eftersom man väljer att välja matrika rika fibrer och slutligen följa en diet rik på fiber hjälper till att förhindra en mycket stor mångfald av sjukdomar och sjukdomar.

Faktum är att vi, om vi tittar på några av de viktigaste fördelarna med fiber, inser att det är en viktig komponent när det gäller att förebygga och minska förstoppning, vilket i sin tur översätter till att förebygga divertikulos och hemorrojder. Det bidrar också till att förhindra risken för koloncancer, och eftersom den utövar en satiating effekt är det intressant när det gäller att minska aptiten och gå ner i vikt eller kontrollera vikt.

Trots detta finns det fortfarande få personer som konsumerar den mängd fiber som rekommenderas per dag, eller ens äter inte heller någon fiber hela dagen. I allmänhet lider dessa människor oftast av förstoppning och har också högre risk att drabbas av några av de sjukdomar och sjukdomar som vi nämnde i föregående stycke.

Fördelar med att äta fiber varje dag

  • Förhindrar förstoppning: anses vara ett av de vanligaste gastrointestinala problemen, det diagnostiseras när personen gör mindre än tre avföring per vecka, eller när dessa är hårda, torra och små, svåra att evakuera och smärtsamma. Fiber hjälper till att hålla avföring mjuk, så att de lättare rör sig genom tjocktarmen.
  • Minskar risken för hemorrojder: Hemorrojder eller högar är åderbråck som uppstår i analområdet på grund av alltför stort tryck i bäcken och rektala områden, vilket orsakar inflammation och sträckning. Pålarna är direkt relaterade till förstoppning, på grund av svårigheten att utvisa torra och hårda avföring.
  • Minskar risken för koloncancer: olika vetenskapliga undersökningar har verifierat effekten av konsumtionen av matrika rika fibrer med närvaron av tjocktarmscancer. Dessa resultat har visat att ju mer fiber som konsumeras desto lägre risk för att presentera polyper (vilka är utskjutningar i tjocktarmen i foderet och som för det mesta presenterar en godartad start som blir cancer).
  • Minskar och reglerar blodkolesterolnivåer: regelbunden förbrukning av fiber bidrar till att undvika eller minska nivåerna av högt kolesterol i blodet. Medan löslig fiber hjälper till att fälla det kolesterol som kommer från kosten och hjälper till att eliminera det från kroppen, hjälper den icke lösliga fiberen till att eliminera avfall, stoppar absorptionen av kolesterol.
  • Kontrollerar blodsockernivån: Regelbunden konsumtion av fiberrika livsmedel bidrar till att förhindra plötsliga ökning av blodglukos. Speciellt anmärkningsvärt är löslig fiber, eftersom sakta nedbrytning och glukosabsorption hjälper till att minska insulinproduktionen, vilket har en positiv effekt på kontrollen av blodsockernivåer.

Vad är det rekommenderade beloppet per dag?

Många nutritionists håller med om att en rekommenderad mängd fiber att konsumera varje dag är mellan 25 till 30 gram en dag av fiber.

Om vi ​​överskrider detta dagliga belopp kommer det sannolikt att uppstå irriterande symptom, såsom gas eller flatulens, uppblåsthet och upprörd mage.

Välj de bästa fiberrika matvarorna

Följande matgrupper står ut:

  • Hela korn: De är naturliga produkter, rik på fiber som ger en känsla av fullhet. Dessutom hjälper de till att förhindra absorption av giftiga ämnen, vilket förhindrar att de ackumuleras i kroppen.
  • grönsaker: som hela korn, baljväxter är rika på fiber. Dessutom ger de god kvalitet vegetabiliska proteiner, liksom vitaminer och mineraler.

Du kan också uppmärksamma följande tabell över livsmedel där vi anger vilka är de mest fiberrika livsmedel och deras fiberinnehåll:

Fiberinnehåll per 100 gram mat

mat

Total Fiber

kronärtskocka4
mandel10
Torr ärta17
Färsk vetch4
blåbär5
Kokad haricot9
selleri4
FILBERTNÖT7
Havre, flingor6
Sötpotatis8
korn10
råg13
Plommon, orejon9
Damaskus, orejon8
persika2
endive2
spenat2
hallon5
jordgubbe2
Kokta kikärter5
Vete Germ 25
Sojamjöl11
Fig, öra10
kiwi4
linser11
mango3
äpple2
apelsin2
valnöt5
gurka1
päron3
Kokade svinbönor7
purjolök2
betor3
Kokt kål2
Hvetklid 43
Solrosfrön6
Linfrön 39
Sesamfrön11
Sojabönor, bönor 15
tomat2
druva2
morot4

Akta dig för överdriven fiberförbrukning

Det är mycket viktigt att gradvis öka konsumtionen av fiber, speciellt om du inte brukar äta matrika med fiber.

Orsaken är tydlig: om du plötsligt ökar det, i stora mängder och under en kort tid kan matsmältningsbesvär uppstå, såsom magkramper, uppblåsthet och tarmgas.

Om du redan har haft några av dessa symtom oroa dig inte, för så snart de naturliga bakterier som finns i vårt matsmältningssystem blir vana vid ökningen av fiber i kosten, kommer obehag att försvinna.

Bilder | Jacob Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenfiber

Så kan du få din mage att fungera bättre – varje dag! (April 2024)