Näringsinformation av Goji bär

Den så kallade Goji bär (eller Goji bär) anses vara äkta röda diamanter, och karaktäriseras av att vara körsbär från Tibet, som är känt vetenskapligt med namnet Lyciumbarbarum.

Konsumtionen har ökat enormt de senaste åren, särskilt eftersom de har känt varandra Fördelar med goji bär, så att den idag lätt kan hittas i många butiker och stormarknader.

Som du säkert vet, speciellt om du redan har provat dem, tenderar deras smak inte att vara mycket trevlig, så det rekommenderas att när du äter dem föredrar du att lägga dem till sallader, sallader eller yoghurt.

Bland de viktigaste egenskaperna finns en superfood som hjälper till att öka försvaret, förbättra synet, ökar spermaproduktionen (vilket hjälper till att förbättra fertiliteten hos män), förbättrar minnet och främjar koncentrationen, ökar nivåerna av energi och hälsa hos lever och njurar.

Näringsinnehåll av gojibär

  • Fettsyror: De är rika på omega 3 och omega 6 fettsyror (linolsyra och linolensyra), som är nödvändiga för att nervsystemet, hjärnan och hjälpen i produktionen av hormoner är korrekta.
  • Aminosyror: De är rika på 18 aminosyror, 8 av dem är essentiella aminosyror. Aminosyror bildar proteinkonstruktionen och hjälper till i många funktioner, bland dem involverade i produktion av enzymer, hormoner och antikroppar.
  • betain: det är ett ämne som används av levern för produktion av kolin, ett näringsämne som deltar i detoxifieringsfunktionen hos detta viktiga organ. Det är viktigt för god kardiovaskulär hälsa, förbättrar förbättring, förhindrar fettlever och skyddar DNA.
  • karotenoider: Fettlösliga pigment som är grundläggande i aktiviteten av vitamin A.
  • Cyperone: Gynnsamt för blodtryck, menstruation och hjärta.
  • lutein: fördelaktig flavonoid i ögonvård.
  • Mineraler och spårämnen: Speciellt rik på 21 spårämnen, som belyser koppar, kalcium, selen, fosfor, krom, magnesium och kalium.
  • vitaminer: särskilt rik på B-vitaminer (B1, B2 och B6), vitamin C och vitamin E.

Näringsvärden av goji bär

kalorier

258 kcal.

protein

11,5 g

kolhydrater

62 g

Total fetthalt

0,58 g.

Glykemiskt index

30

Källor | Bitnavegante / Elitkvinna

Bild | miheco Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.

Släng inte melon kärnorna!!! Växtbaserad (raw) mjölk recept (April 2024)