Gurka näringsvärden
den gurkor De är infödda i södra Asien och odlades av de gamla grekerna och romarna, även om de första sorterna var extremt bittra och används för medicinska ändamål snarare än kulinariska.
Bland de olika fördelar med gurka som vi kan hitta i denna underbara mat, är den en potent diuretik och depurativ som gör den till en idealisk produkt för viktminskning dieter, och det hjälper till att hålla kvar vätska.
Det är också användbart i fall av högt kolesterol, och när det gäller att kontrollera blodsockernivån hos dem som lider av diabetes. Förutom att markera gurka för huden, är välkänd ansiktsmask av gurka.
Med hänsyn till sina egna gurka näringsvärden, vi finner att, med tanke på dess höga vattenhalt, är en oerhört lågkalorisk mat, och att den ger en bra mängd väsentliga näringsämnen för kroppen.
Gurka näringsvärden
100 gram ätbar del ger:
- Kilokalorier: 13
- Kolhydrater: 2.2
- Proteiner: 0,6
- Totala fetter: 0,2
- Fiber: 0,9
- Kolesterol (mg): 0
- Vitaminer: (A, retinol: 28 / Bl, tiamin: 0,02 / B2, riboflavin: 0,03 / B3, niacin: 0,2 / B6, pyridoxin: 0,04 / C: 8 / E: 0,1 ).
- Mineraler: (Natrium: 8 / Kalium: 141 / Kalcium: 15 / Fosfor: 23 / Magnesium: 8 / Järn: 0,5 / Fluor: 0,02).
Bild | mzacha
