Hur man förbereder renande soppor och buljonger, hälsosamma och samtidigt aptitretande

Efter julens överskott är det bra att använda både buljonger och sopporna för att rena eller avgifta vår organism. Säkert om vi har överskridit äta som vanligtvis är det vanligt, vi är som svullna, med en känsla av tyngd, trött och förmodligen börjar döma det dåliga humöret.

Förutom soppor och buljonger som vi ska underlätta, kan vi också göra juice av grönsaker, grönsaker eller frukter som på grund av deras egenskaper också kan hjälpa oss att rena vår organism.

Du kan tycka att det är tungt, tråkigt att sätta dig själv i det, för ibland händer det att de inte är särskilt attraktiva alls, såväl som synen på att förbereda dessa recept efter att ha ätit andra utsökta recept.

Det betyder inte att vi ska spendera året som renar kroppen, vi bör bara inkludera dessa soppor, buljonger eller juice i vår veckovisa meny och leka med fantasi vi kan förbereda attraktiva recept både till vår gom och till våra ögon medan friska.

Förutom att rena organismen är de matsmältande, diuretika, de hjälper oss att vara välhydrerade, kort sagt är de bra för vår hälsa.

Alla dessa recept är mycket lätta att förbereda och på kort tid har du en rik buljong eller soppa som du kan inkludera vid lunch eller middag.

Grönsakssoppa med riven parmesanost

ingredienser:

Vatten för matlagning.
2 courgetter
En kvist selleri.
50 gr. av potatis.
Halv purjolök
100 ml. skummjölk.
En sked stor riven parmesanost.
En nypa grön svartpeppar.
En nypa grovt salt.

preparatet:

Vi tvättar grönsakerna väl.

Skär courgetterna i skivor och purjolök.

Vi tar bort huden från potatisarna, tvättar dem och skärs i kvarts.

Vi lägger grönsakerna och potatisarna i en kittel för att laga mat med vatten som bara täcker dem.

Koka med mjuk eld tills det är mjukt, cirka 30 minuter.

När de är lagrade lägg till mjölken, en nypa salt och peppar, rör om och ta bort från värme.

Vi slog allt med mixern.

När du serverar det, strö över den riven osten.

Gurka och yoghurt soppa

ingredienser:

3 små gurkor, eller pickles.
En skummad ost
3 skummade yoghurt.
250 ml. av vatten.
Några kvistar av färsk eller torkad dill.
Virgin olivolja mild smak.
En nypa grovt salt.

preparatet:

Vi tar bort huden från gurkorna, tvätta dem och skär dem i kuber.

Vi öppnar yoghurtarna och lägger dem i en skål eller skål.

Vi tvätta dillet och hugga det på ett litet sätt.

Tillsätt dill i yoghurt och rör om att blanda.

Torka yoghurten med vatten och tillsätt gurkorna, osten skärs i kvadrater, en nypa salt och en duggregn olivolja.

Vi rör om att blanda väl och servera.

Purjolök

ingredienser:

6 purjolök
750 ml. av kycklingbuljong.
50 ml. av skummad evaporerad mjölk.
Vatten för att laga purjolök.
Extra jungfruolja.
En nypa grön svartpeppar.
Några blad av persilja.
En nypa salt.

preparatet:

Vi tvättar purjolökarna väl och skär de gröna delarna.

Vi hugger in purjolökarna.

Tvätta persiljan och hugga bladen.

I lite vatten lägger vi läskarna i ca 20 minuter.

Tappa purjolöket och tillsätt mjölk, buljong, peppar, lite olja, en nypa salt och rör om allt.

Vi lägger till koka med mjuk eld under 10 minuter.

Efter tiden krossar vi med mixern.

När vi serverar det, kommer vi att följa med hakad persilja ovanpå.

Fördelarna med dessa recept är många för att ta hand om vår kropp. Med dessa recept hjälper vi våra organ att fungera bättre, eftersom genom att släppa dem från toxiner, både blod och kroppsvätskor kommer att cirkulera bättre och renare, kommer njurarna också att fungera bättre också filtrering och eliminering av vätskor och avfall genom urin.

En av egenskaperna som sticker ut i dessa livsmedel är att de är rik på vatten, vilket hjälper oss att vara välhydrerade på grund av dess viktiga bidrag av vatten.

Att vara också rik på fiber hindrar oss från förstoppning, vilket gynnar den rätta funktionen av intestinal transitering.

Från NatureVia uppmanar vi dig att förbereda dessa attraktiva depurativa recept och vi kommer också ihåg att vi måste utföra ett så hälsosamt liv som vi inte bryr oss av en hälsosam och balanserad kost samt den dagliga övningen av måttlig träning.