Säsongsbetonade frukter

Säsongsbetonade frukter

den frukt De är hälsosamma och hälsosamma livsmedel, tillräckliga och - i själva verket - grundläggande för att följa en varierad och balanserad kost. Faktum är att de är viktiga livsmedel som berikar vår dagliga diet, eftersom de, förutom att de är låga i fett och kalorier, ger en intressant mängd väsentliga näringsämnen, bland vilka vi kan belysa: vitaminer, mineraler, vatten och antioxidanter.

Även om vi för närvarande kan hitta vissa grupper av frukter nästan hela året, att kunna köpa dem på vår vanliga marknad eller stormarknad, är det också sant att vi måste ägna särskild uppmärksamhet åt kalendern för säsongsbetonade livsmedel, eftersom det finns livsmedel som endast kan hittas i hela av några månader av året.

I fallet med frukt Denna fråga är ännu viktigare, eftersom det finns grupper av frukter som vi bara kan hitta under vissa månader, främst för att det är deras samlingstid. Faktum är att om du konsumerar säsongsbetonade frukter under månaderna när de är i sitt bästa skick, kommer du att försäkra dig om att deras organoleptiska och näringsrika egenskaper inte kommer att gå vilse. I den meningen talar vi om organoleptiska egenskaper på matelement som smak, arom och konsistens. medan vi pratar om näringsegenskaper för bidraget av vitaminer, mineraler, kolhydrater, fetter och andra näringsämnen av frukten.

Säsongens fruktkalender

Bild | plumandjello Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.

Where to Eat in Vancouver (Maj 2024)