Icke-essentiella aminosyror
Med den kost som vi följer varje dag, bidrar vi till organismen de väsentliga näringsämnen som den behöver fungera korrekt och att kunna njuta av mer god hälsa. Höjdpunkter i detta avseende vitaminer och mineraler, kolhydrater, fetter och proteiner.
Inom proteiner måste vi också lyfta fram aminosyror. De är kemiska enheter som bildar proteiner, så att de olika proteinämnena som byggs av dem utgör organ, muskler, senor, körtlar, hår och naglar. Därför kan vi assimilera aminosyror som om de var "byggstenar".
De är viktiga näringsämnen som är viktiga för vår organism, eftersom de deltar och verkar på ett riktigt aktivt sätt i en mycket stor mångfald av funktioner.
Beroende på huruvida vår organism kan syntetisera dem själv, skiljer de sig från varandra essentiella aminosyror och icke-essentiella aminosyror.
Vad är icke-essentiella aminosyror?
Till skillnad från essentiella aminosyror är icke-essentiella aminosyror de som vår kropp kan syntetisera i sig, så att vi hittar dem i olika mängder på en naturlig väg i kroppen.
Vi kan också bidra till vår kropp genom kost, och i många fall behöver andra aminosyror och näringsämnen fungera ordentligt.
Vad är de icke-essentiella aminosyrorna?
arginin
Det är en aminosyra som hjälper till vid avgiftning av levern, ökar spermieräkningen naturligt (det används alltså vid behandling av manlig sterilitet), underlättar ökningen av muskelmassa, minskar kroppsfett och hjälper till vid vävnadsreparation.
Asparaginsyra
Det hjälper i funktionen av DNA och RNA, ökar motståndet, deltar i bildandet av celler och i själva metabolismen och används vid behandling av depression och kronisk trötthet.
cystein
Det hjälper i vår kropps fysiska process att eliminera skadliga toxiner. Skyddar levern och hjärnan från skador orsakade av skadliga ämnen och främjar återhämtning vid kirurgisk eller fettförbränning och hjälper till vid förbränning av fetter.
Glutaminsyra
Det fungerar som en neurotransmittor som exciterar centrala nervsystemet, ryggmärgen och hjärnan. Det fungerar som bränsle, speciellt för hjärnan, och hjälpmedel vid transport av kalium i cerebrospinalvätskan.
glutamin
Det är en av de mest rikliga aminosyrorna i musklerna, som hjälper till att bygga och underhålla muskelvävnad, och förhindrar också muskelavfall.
glycin
Förbättrar glykogenförvaringen och fördröjer muskeldegenerationen som ett resultat av åldrande. Dessutom bidrar det till att förbättra immunsystemet och reparerar skadade vävnader.
ornitin
Det hjälper metabolismen av fetter, vid regenerering av levern och i att njuta av ett bättre immunförsvar. Dessutom stimulerar det utsöndringen av insulin och hjälper till att begära frisättning av tillväxthormoner.
prolin
Det hjälper till att producera kollagen och är användbart för att förstärka lederna, hjärtens muskler och senorna. Verkar tillsammans med C-vitamin för att bibehålla friska bindväv.
Serina
Det är viktigt för rätt metabolism av fetter och för tillväxt av muskler. Det bidrar också till att njuta av ett gott immunsystem och är väsentligt för bildandet av celler, produktionen av antikroppar och immunoglobuliner, och för funktionen av DNA och RNA.
taurin
Det är en av de mest kända icke-essentiella aminosyrorna. Förstärker hjärtmuskeln, förhindrar macular degenerering och förbättrar syn.
tyrosin
Det hjälper till att reglera humör genom att vara en föregångare till dopamin och adrenalin. Dessutom stimulerar det nervsystemet genom att höja stämningen, och även metabolismen.
Var hittar man icke-essentiella aminosyror?
Även om vi kan hitta icke-essentiella aminosyror i vår kropp, kan vi också ge det genom kost och välja proteinerika livsmedel. höjdpunkter:
- Livsmedel av animaliskt ursprung: mjölk och mejeriprodukter (yoghurt, ost, smör ...), ägg, fisk och kött.
- Växtbaserade livsmedel: spannmål, baljväxter, grönsaker, frön och nötter.
Hur bidrar vi till våra icke-essentiella aminosyror?
Icke-essentiella aminosyror kan läggas till vår kropp genom att följa en varierad, balanserad och framför allt hälsosam kost.
Bild | Chuck.falzone Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenAminosyror
