Hur man äter fiber om det är första och trick att äta mer

Det råder ingen tvekan om att fiber Det är en viktig näringskomponent inom en hälsosam diet, eftersom den är grundläggande vid tiden för förhindra en mängd olika sjukdomar och sjukdomar, bland annat några allvarligare sjukdomar, som till exempel är fördelarna med fiber för att förebygga koloncancer, en malign tumör som är härdbar i 90% av fallen om den detekteras i tid och i att efter en diet rik på fiber hjälper till att förhindra det enkelt genom att utöva en skyddande effekt.

den fördelar med fiber sluta inte här, eftersom det är särskilt användbart i förebyggande av andra sjukdomar och hälsoproblem, som till exempel är fallet med förstoppning, vara adekvat inte bara i dess förebyggande men i dess reduktion och jämn botemedel samtidigt förbättrar intestinal transitering effektivt. Å andra sidan kan vi inte glömma andra lika intressanta näringsmässiga egenskaper, som: det hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna och blodsockret, förutom att minska risken för hemorrojder eller pålar.

Med hänsyn till de rekommenderade dagliga mängderna av fiber måste vi först ta hänsyn till det Det är inte lämpligt att överskrida konsumtionen av mat med fiber, med tanke på att om man äter mer av det rekommenderade beloppet långt från att vara till nytta för vår hälsa kan det vara kontraproduktivt. I detta avseende rekommenderar många näringsämnen konsumera mellan 25 och 30 gram fiber per dag. Och dessutom, Det mest tillråda är att försöka lägga till det i vår diet progressivt, lite efter en liten stund. Varför?.

Varför ska vi lägga till fiber i vår diet lite efter en liten tid?

Grundläggande bör vi lägga till fiberfibrer till vår kost gradvis, för om vi inte gjorde det matsmältningsbesvär uppträder relaterat till införandet av en större mängd fiber, speciellt om vi vanligtvis inte äter denna typ av mat med viss regelbundenhet.

Bland dessa matsmältningsbesvär som kan uppstå om vi konsumerar livsmedel som är rika på fiber utan att vara vana eller till och med överträffar konsumtionen, flatulens och gas, magkramper och diarré. Också, som många nutritionists säger, Det kan också minska absorptionen av vissa näringsämnen av vår kropp, som skulle vara fallet med mineraler som magnesium, järn, zink och kalcium.

Självklart, om du redan har haft några av dessa symtom borde du inte oroa dig för att det är helt normalt. Så snart de naturliga bakterierna som finns i vårt matsmältningssystem "används" till konsumtionen av mer fiber i din kost, kommer dessa obehag tenderar att försvinna.

Hur man äter mer fiber på ett progressivt sätt?

Eftersom nyckeln är att försöka lägga till fiber i vår kost gradvis, kan du ibland välja några av följande riktlinjer:

  • Vid frukost: innehåller lite spannmål rik på fiber. För närvarande kan du hitta många fullkorn på marknaden. Men du måste bara välja de som verkligen är integrerade och till vilket socker inte har lagts till.
  • I maten: Du kan växla mellan bröd, ris och normal och integrerad pasta. Du kan också lägga korn, frön och torkade frukter till dina sallader.
  • Mellan måltiderna: Du kan inkludera 3 eller 4 bitar färsk frukt med hud i din kost.
  • En vecka: du kan inte sakna minst två portioner per vecka av baljväxter. Det rekommenderas vid detta tillfälle att dricka mer vatten och vätskor.

Som vi ser lägger vi faktiskt till fiber i vår kost kommer det att ge otroliga fördelar för vår hälsa, men så länge vi gör det gradvis och gradvis, särskilt om vi inte brukar äta mat med hög fiber varje dag.

Några knep att äta mer fiber i din dagliga kost

Konsumera mer fiber är en av de grundläggande lösningarna som finns mot förstoppning, välja i vår dagliga diet för frukt, grönsaker och gröna, och hela korn och bröd.

Vi föreslår en serie av tricks för att konsumera fiber Det kommer att vara till stor hjälp för dig:

  • Frukost är dagens viktigaste måltid. Försök alltid att äta frukt, särskilt de rikaste i fiber, som apelsiner, kiwi, plommon eller fikon.
  • Om du inte kan undvika att konsumera godis och kakor, välj alltid den integrerade sorten. Även om det i början kan kosta lite för att göra din smak, kommer du att tycka om dem mycket mer.
  • Salladen kan inte saknas i den dagliga kosten, som grönsaken. När det gäller salladen är det mer tillrådligt att konsumera de råa grönsakerna, dra fördel av deras fiber.
  • Nötterna är också idealiska mot förstoppning, eftersom de verkar på matsmältningsprocessen, vilket gynnar att tarmarna tömms bättre. välja jordnötter och mandlar.
  • Glöm inte att konsumera den vätska som vår kropp behöver varje dag för att kunna fungera korrekt.

Bilder | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenfiber

How do carbohydrates impact your health? - Richard J. Wood (April 2024)