Banan eller bananskal te: hur man gör det

Visste du det fruktens hud är mycket rik på löslig fiber, ett näringsämne som hjälper till att förebygga eller behandla förstoppning tack vare det förbättrar också intestinal transitering? De bidrar också vitaminer, så om vi gör utan skal av många frukter att i verkligheten är lika ätbara som ditt inre förlorar vi faktiskt en extremt intressant tillgång till väsentliga näringsämnen. För att ge bara ett exempel: C-vitaminhalten i päron eller äpple är ännu större än den som finns i skalet.

Det betonar särskilt bananskal , om vars konsumtion, fördelar och egenskaper intresserar allt fler människor. En övning som främst kommer från afrikanska och asiatiska kulturer, där det är mycket vanligt att dra nytta av bananskal eller banan för din konsumtion.

För sin konsumtion är det ingen tvekan om att det enklaste alternativet är att städa det väl, skära det i bitar och ät det direkt. Men också ett annat alternativ är att utarbeta en skal te banan, mer lämplig när du inte vill tugga huden eftersom du tycker att den är obehaglig eller om du helt enkelt inte gillar sin smak. Vågar du förbereda den med oss?

Hur man gör banan eller bananskal te

Ingredienser som du behöver

1 banan eller bananskal
1 kopp vatten
Honung eller brunt socker (tillval)

Steg för att förbereda bananskal te

För det första är det väldigt viktigt att rengöra bananskalbrunnen före konsumtionen. För att göra detta tvätta huden med varmt vatten, skölj sedan ordentligt med rent vatten.

Lägg sedan bananskalan på ett bakplåt och värm i minst en timme vid 65 ° C för att torka skalen. När du observerar att de är torra, ta bort dem från ugnen, och när de är kalla, lägg dem ut med fingrarna.

Värm nu i en kastrull eller kastrull motsvarande en kopp vatten. När den når 80 ºC av temperaturen lägger bananskalorna i kastrullen, sänker värmen och låt stå i 5 minuter.

Efter denna tid serveras i en kopp, sötnos om du önskar och dricker. Klart!