Vildt ris: egenskaper och fördelar
den ris Det har blivit i århundraden en av de viktigaste och nödvändiga livsmedel i kosten hos våra mest avlägsna förfäder.
Det är en extremt näringsrik mat, särskilt rik på kolhydrater, som snabbt ger energi och en rad intressanta näringsegenskaper inom en balanserad diet.
Inte förgäves, det finns olika typer av ris vars sorter används i en mängd olika recept, så beroende på maträtten att vi ska göra det lämpligt att välja en typ eller en annan.
Även om det vanligtvis är vanligt är det en typ av brunt ris, även om vildt ris, en variation från en vattenväxt som är infödd till Nordamerika.
Fördelar med vildt ris
den vildt ris är fröet av en växt av vattenlevande ursprung från Nordamerika, så även om det uppenbarligen kallas så är det inte riktigt ett ris, men exakt ett frö.
Den har en intensiv smak som påminner om nötter, och kan vara idealisk för att följa med vita kött som kyckling eller kanin samt grönsaker.
Vi kan skilja det från andra typer av ris eftersom dess korn är mörka och långa.
Det blir en intressant mat i vår kost, inte bara på grund av dess låga kaloriinnehåll (på grund av dess låga mängd fett), förutom att vara extremt rik på kolhydrater, proteiner och fiber.
Tack framförallt att fiberinnehållet är en användbar mat för förebyggande och behandling av förstoppningmedan Det är en produkt som ger energi på ett naturligt sätt.
Kosttillskott av vildt ris
- 100 gram vildt ris ger 300 kalorier.
- Kolhydrater: 65 gr.
- Proteiner: 14 gr.
- Fett: 1,5 gr.
- Fiber: 1,9 gr.
- Vitaminer: Folsyra, A, E, C, Bl, B2, B3, B6 och B12.
- Mineraler: kalium, magnesium, fosfor och kalcium.
Bild | secretlondon123 Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.
