Vilka kolhydrater är och vilka är deras huvudfunktioner

den kolhydrater de är en av de mest grundläggande energikällorna som finns. De består av kol, väte, syre och tenderar att hålla sig vid växtcellens väggar, så att all energi lagras mycket mer effektivt.

I naturen har det blivit en väsentlig beståndsdel för levande varelser (inklusive för människor). Därför verkar det mycket viktigt att införa dem i våra rätter för att ta en diet så frisk och balanserad.

När du väl vet vilka kolhydrater som basiskt består av, från denna NatureVia artikel kommer vi att berätta några av dess viktigaste funktioner och därmed ta bort några fördomar och falska myter som finns runt dem.

Kolhydraternas huvudfunktioner

Det är en av de bästa satisfiers som finns

Sanningen är att en aspekt som många inte vet, men det borde inte förbises. Kolhydrater är en av de bästa satisfiers som vi kan hitta i alla livsmedel och kan därför vara en stor allierad när det gäller att gå ner i vikt.

Självklart beror lite på vad vi tar och därför måste vi stanna lite borta från de kolhydrater som finns i snabbmat eller industriellt bageri.

Det finns dock andra mer naturliga sådana som finns till exempel i ris eller pasta och det hjälper oss att mätta oss, varför det rekommenderas i någon lunch.

Förhindra förstoppning

Med all den stress och ångest vi lider varje dag blir det allt vanligare för vår tarmhälsa att lida i form av symtom förstoppning och diarré. Och du? Har du lidit några av dessa villkor nyligen?

Jo, kolhydrater hjälper dig också avsevärt för att bli av med dessa matsmältningsproblem om du börjar konsumera dem ett par gånger i veckan. Även om vi rekommenderar att du tar det på fullkornsbröd eftersom dess höga fiberinnehåll också hjälper dig att gå till badrummet regelbundet.

Hjälp minska kolesterolnivåerna

De enzymer som finns i kolhydrater är också stora allierade när det gäller att bekämpa "dåligt" kolesterol. Det är mycket normalt att människor i en viss ålder drabbas av denna sjukdom som tyvärr förekommer i yngre åldrar.

Men vi berättar att om kolhydrater konsumeras på ett måttligt sätt kan blodkolesterolhalten minskas markant, något som då kan förebygga alla typer av hjärt-kärlsjukdomar.

Skyddar och förhindrar tjocktarmscancer

Utan tvekan en av de stora fördelar som kolhydrater har och att många människor förbises. Liksom med dåligt kolesterol kommer dessa enzymer också att minska avsevärt risken för lidande tjocktarmscancer eftersom det hjälper till att fylla på alla de fördelaktiga cellerna och bakterierna som vanligen bildas i tarmhålorna.

Ett viktigt komplement till idrottare

Enhver självrespektande idrottare bör införa en bra mängd kolhydrater i kosten (även om de också bör åtföljas av andra näringsämnen).

Och som vi har förklarat i början av denna artikel är kolhydrater en av de kraftfullaste energikällorna som finns. Därför rekommenderas att ta dem innan du gör någon övning. Prova det och du kommer att se hur du känner med önskan att "äta världen" och springa för långa kilometer bort. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.