Jijona nougat recept utan socker

För en tid sedan förklarade vi hur man gjorde en läcker Nougat från Jijona, en av typiska juleträtter mest kända, klassiska och konsumerade under ett av årets mest populära festivaler: Christmas.

Även om det görs med en torr frukt så hälsosam som mandel (du kan känna några av de fördelar med mandel), är det vanligt att detta recept karakteriseras av att ha ett högt kaloriinnehåll, vilket är rik på sockerarter, fetter och kolhydrater.

Men inom sina egna nougat recept, det är också möjligt att njuta av Juluppskrifter utan socker som kan konsumeras av diabetiker.

Vi förklarar hur man gör en läcker Jijona nougat utan socker.

Jijona nougat recept utan socker

Huvudingredienser

  • 1 kg. av markerade mandlar
  • 500 g av fruktos
  • Skrapa en citron
  • 1 tesked kanel

Steg för att göra Jijona nougat utan socker

1. Först skrapa citronen för att få skrapan.

2. Med lite vatten och fruktos gör du en sirap.

3. Häll sedan sirapen i en kastrull där du kan arbeta och tillsätt tesked kanel och citronskrapan.

4. Smäll och rör om, tillsätt sedan mandlarna lite efter en liten stund.

5. En fin pasta ska bildas eftersom allt är blandat.

6. Slutligen häll över en form och låt den vila i ca fem timmar. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Det kan inte och borde inte ersätta samrådet med en läkare. Vi rekommenderar dig att konsultera din betrodda läkare. ämnenJul jul recept

Turrón de jijona. Receta, paso a paso. (Mars 2024)