Hur man gör en grönsaksbuljong för influensa och förkylning

Det råder ingen tvekan om att det inte finns något hälsosammare och hälsosammare än ett gott grönsaksbuljong, eftersom de är gjorda med färska och naturliga ingredienser som ger vår kropp en stor mångfald av väsentliga näringsämnen. Till exempel kan vi förbereda en utsökt depurativ buljong om vårt mål är att rengöra vår kropp och eliminera de olika toxinerna som har ackumulerats i den. Men speciellt under de kallaste månaderna av året, som det är under hösten och vintern, är det ingen tvekan om att grönsaksbuljong De ger många fler fördelar och egenskaper, förutom att vara mycket intressanta för att hjälpa oss att lugna kyla och vara användbar för att värma upp lättare. Och vem vill inte ha en utmärkt vegetabilisk buljong på kalla dagar?

När vi är förkylda eller förvärrade, är ett naturligt alternativ som ger intressanta helande fördelar och medicinska egenskaper en grönsaksbuljong utarbetas med Grönsaker som hjälper oss att stärka vårt försvar. Bland dessa naturliga livsmedel kan vi nämna: vitlök, lök, morot, purjolök och selleri. Alla är mycket rika på väsentliga näringsämnen som ger vitaminer, mineraler och andra näringsämnen speciellt rekommenderade när vi är sjuka.

Recept för vegetabilisk buljong för förkylningar och influensa

Nödvändiga ingredienser:

För att göra denna läckra grönsaksbuljong behöver du följande ingredienser:

2 stora lökar
3 vitlöksklyfta
450 gr. av selleri
450 gr. av morötter
1 broccoli
1 gäng persilja
1 laurelblad
3 matskedar olivolja
2 tsk salt
3,5 liter vatten

Steg för att göra vegetabilisk buljong för förkylningar och influensa:

Lägg i en stor kruka lite olivolja. Skala lökarna och krossa dem och lägg dem till potten.
Skär också selleri, skalla morötterna och skära dem, vitlöksklyftorna och lägg till potten. Lägg också till laurelbladet.
Lägg till broccoli och ta med vattnet. Öka värmen och täck potten.
Koka i en timme, titta på då och då för att förhindra att vatten spolas om det kokar för mycket.
Lägg till en nypa salt och efter timmen lämnar potten på elden men utan locket i 30 minuter mer.
Torka buljongen, servera och dricka.

Vilka är dess fördelar och egenskaper?

Vegetabiliska buljongen ger dig följande fördelar:

Det är en utmärkt diuretik och en underbar depurativ.
Användbart att eliminera toxiner och renar vår kropp naturligt.
Stärker immunförsvaret, hjälper till att stärka försvaret.
Mycket rik på viktiga näringsämnen, inklusive vitaminer i grupp B och vitamin C.

Bilder | jasleen_kaur / Pattie Ämneninfluensa