Fördelar och egenskaper att äta en päron om dagen

den päron Det står ut för att vara en väldigt lätt frukt, särskilt rik på vatten, och har också mycket få kalorier, så det blir ett aptitretande alternativ helt enkelt utsökt för ett mellanmålsmiddag eller mellanmål. Detta är kopplat, som vi kommer att se hela den här noten, till dess rikedom i mineraler, så att vi står inför en av de frukter som ger mest mineraler. Kort sagt, och som vi kommer att se, ger päron följande fördelar: det är idealiskt att äta dagligen, lämpar sig för diabetiker, hjälper till att eliminera toxiner och renar, mineraliserar kroppen, är lämplig för bantningsdieter, användbara för desinflamar tarmarna ...

Den gemensamma päron är känt vetenskapligt med namnet påPyrus communis, och det är en frukt av olika arter som tillhör släktet Pyrus. Det finns faktiskt mer än 30 sorter och typer av päron, som har olika färger och former, olika texturer och olika smaker.

Det är en frukt som den minsta av huset gillar för sin söta smak och saftig och köttig konsistens. Faktum är att det blir en av de första frukterna som vanligtvis ges till spädbarn när de börjar med komplementär mat för att tillverka deras första kompott och fruktgröt (du kan läsa mer om 3 fruktkompoter för spädbarn från 4 månader).

Näringsämnen hos päron

Även om det finns olika typer och päronarter, som var och en har sina egna egenskaper och fördelar ur näringssynpunkt, är sanningen att i de flesta fall delar många av dem samma näringsmässiga egenskaper.

Päron är särskilt rik på vatten. Faktum är att 100 gram päron ger ca 83 gram vatten. Dessutom, som vi nämnde tidigare, står de ut för deras låga kaloriinnehåll: de bidrar knappt 49 kcal. Och bara 0,1 gram fett.

Det sticker ut, som vi kommer att se i päronens näringsinformationstabell, för dess mineralrika rikedom. Till exempel ger det intressanta mängder kalium, fosfor, järn, kalcium och natrium. Även om vitaminerna i B-komplexet (såsom B1, B2 och B3) bland vitaminerna, förekomsten av vitamin C och i mindre utsträckning sticker ut.

Det betonar dess låga innehåll av fett och kalorier, och dess höga bidrag i vatten, mineraler och vissa vitaminer (som C-vitamin).

Å andra sidan är det en frukt vars konsumtion rekommenderas hos personer med diabetes, trots att det är en ursprungligen söt frukt (med avseende på smak), har den ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att det bidrar till att sänka sockernivån i blod, vilket inte orsakar höga glukostoppar.

Pärens näringskomposition per 100 gram

komposition Belopp (gr)
Kcal.46 kcal
kolhydrater10,0 
protein0,6
fetter0,1
fiber3,0
vatten83,71
mineraler Belopp (mg)
natrium2
kalium128
kalcium9
fosfor13
magnesium8
järn0,3
zink0,1
vitaminer kvantitet
Vitamin A (retinol)5 | j.g
Vitamin B10,03 mg
Vitamin B20,04 mg
Vitamin B30,2 mg
Vitamin B60,02 mg
C-vitamin5 mg
Vitamin E0,4 mg

Vilka fördelar erbjuder ätpäron oss varje dag?

En idealisk frukt att äta dagligen

Det är ingen tvekan om att päron är en av de bästa frukterna att konsumera dagligen tillsammans med äpple eller apelsin för att bara nämna några (även om sanningen är att i verkligheten är någon frukt idealisk för att konsumera varje dag för dess egenskaper och förmåner.

I det speciella fallet av päron blir det ett aptitretande alternativ för dess konsistens och köttfärg, liksom för dess smak. Som vi har sett är den särskilt rik på vatten och mineraler, medan dess låga kaloriinnehåll kan konsumeras i bantningsdieter.

Lämplig för diabetiker

Som pekat har päron ett lågt glykemiskt index. Det glykemiska indexet (GI) för en mat är en användbar åtgärd för att veta om en viss mat kan höja eller inte nivåerna av glukos i blodet. Så, om en person har diabetes, är det idealt att konsumera livsmedel med lågt glykemiskt index, eftersom de långsamt ökar sockernivåerna (glukos) i blodet.

Faktum är att livsmedel med högt GI för en diabetiker inte nödvändigtvis är skadliga, men de kan i hög grad hindra sjukdomen. När det gäller päron innehåller det ett glykemiskt index på 30. Det är dess glykemiska index är lågt (det anses vara lågt från 0 till 55).

Hjälper eliminera toxiner och renar

Tack vare sin rikedom i mineraler (särskilt kalium), vatten och pektiner, är päronet grundläggande användbart för att hjälpa till att rätta och rensa tarmarna genom att hjälpa vår kropp att kunna absorbera toxiner och eliminera dem lättare senare.

Dessutom är dess fiberhalt en intressant frukt vid tillfällig förstoppning, vilket bidrar till att förbättra och reglera tarmtransitering.

Mineralisera organismen

Päron anses vara en av de frukter som bidrar till de flesta mineralerna. Specifikt en större mängd alkaliska mineraler. Bland andra aspekter, som vi har sett, ger det intressanta mängder kalium, magnesium, kalcium och järn. Av denna anledning är det en lämplig frukt vid ödem och vätskeretention.

Lämplig för bantning dieter

Päron är en frukt som kan vara en del av en diet som är helt tunn (och i slutändan någon form av kost eller mat, tack vare dess rikedom och de olika fördelar och egenskaper det ger). Speciellt, dess låga kaloriinnehåll tillsammans med dess låga fettintag blir ett gott alternativ som ett mellanmål.

En liten päron (148 gram) ger endast 84 kalorier. Medan en medelpäron (178 gram) ger 101 kalorier.

De viktigaste egenskaperna hos päron, kort sagt

den päron är bredvid apelsiner och äpplen en av frukt mer uppfriskande, söt och gott som finns och viktigt för hälsan hos människor som äter det speciellt för deras fördelar och egenskaper.

Det är viktigt, till exempel, dess höga vattenhalt, så det rekommenderas starkt hos personer som följer bantning dieter, och även depurativa dieter, eftersom det bidrar till att eliminera överflödiga toxiner.

Liksom många frukter, har fiber både lösliga och olösliga som förutom att hjälpa till att upprätthålla en hälsosamt matsmältningssystem, gynnar eliminering av högt kolesterol och reglerar tarmfunktionen.

Den är rik på vitaminer i grupp B, C och E och har också ett högt innehåll kalcium, järn och kalium, så det är idealiskt för både de minsta och för människor som behöver felsöka din kropp.

Den innehåller i sin tur organiska syror som hjälper till att lindra magbesvär och främjar matsmältningen eftersom det stimulerar utsöndringen av magsaften.

Kort sagt, päronet sticker ut för:

  • Rik på vitamin C, E och Grupp B.
  • Den innehåller bland annat kalium, kalcium och järn.
  • Det hjälper till vid matsmältning och för att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem.
  • Lindrar magbesvär och diarré, reglerar tarmfunktionen.

Bibliografiska referenser:

  • S. Renaud et al. (1982). Kompositionens tabell
  • Grande Covián F. Näring och hälsa. Ämnen av idag.
  • Khalid Hussain Janbaz, Muhammad Zaeem Ahsan, Fatima Saqib, Imran Imran, Muhammad Zia-Ul-Haq, Muhammad Abid Rashid, Hawa Z. E. Jaafar och Marius Moga. Vetenskaplig grund för användning av Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don. Frukt i gastrointestinala, respiratoriska och hjärt-kärlsjukdomar. PLoS One. 2015. doi: [10.1371 / journal.pone.0118605]
  • Holly Reiland, BS och Joanne Slavin. Systematisk granskning av päron och hälsa. Nutr idag. 2015 nov. doi: [10.1097 / NT.0000000000000112]

Bilder av Istockphoto. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenfrukt

Varför ska man äta ett päron om dagen? (April 2024)