Vad ska du äta med gastrit: rekommenderade livsmedel och för att undvika

Om det finns en mycket vanlig sjukdom som påverkar särskilt vår mage, gastrit Det anses vara en av de vanligaste, kan vara akut när det uppstår och uppträder på en ganska kort tid, eller kronisk om den varar i minst 6 månader.

Det består i grunden avinflammation i magen i magen; det vill säga i magslemhinnan, vilket är skiktet som bildas av olika celler som stämmer inuti magen och som skyddar mot surheten hos de olika magsaften.

Denna inflammation orsakar, bland andra symtom, smärta (vanligtvis i magen) och i många fall kan det åtföljas av illamående och kräkningar.

På grund av detta är det vanligtvis mycket vanligt att den person som lider av gastritis känner sig obehaglig och att de knappast vill äta, särskilt om de är rädda för hur de kan känna sig efter att ha ätit, eftersom symptomen i samband med gastrit är vanliga. gastrit syns kort efter att ha ätit något.

Självklart måste vi skilja på gastrit i sig själv med gastritis nervosa, vilket är inflammation i magebeläggningen som orsakas av nerver (särskilt stress och / eller ångest). Men bland de vanligaste orsakerna till gastrit kan vi nämna: dåliga matvanor, infektion med Helicobacter Pylori och missbruk av vissa läkemedel, såsom icke-steroida antiinflammatoriska medel.

Vilka matar att undvika med gastrit?

Om du lider av gastrit är en av de viktigaste rekommendationerna att ta hänsyn till uppföljningen av en riktig kost, som bör karakteriseras genom att vara baserad på mjuka livsmedel som inte irriterar eller ökar magen.

Broccoli är en vanlig mat för att undvika gastrit

Till exempel finns det ett antal livsmedel som vi måste undvika när vi har detta matsmältningsförhållande, liksom vissa vanor när de konsumeras. De vanligaste är följande:

Mjölkprodukter:Fettmjölkprodukter, såsom hela mjölk, härdad ost och grädde, bör undvikas.
Flatulent grönsaker:Höjdpunkterna inkluderar blomkål, kål, broccoli, gurka, bröstspiraler, kronärtskockor och paprika.
Sura livsmedel:Framhäver främst tomat.
frukter:Undvik citrusfrukter (på grund av deras höga surhetsgrad), såväl som frukter som inte har fullständigt mognat.
Fett kött och korv:Undvik vilken typ av fett och rött kött som kalvkött eller nötkött. Korv och delikött bör också undvikas.
Bakverk och kakor:Undvik konsumtion av någon typ av bakverk och bageriprodukter. Kakor är inte heller adekvata.
dryck:Drycker med gas, kaffe, te eller cola drycker.

Vilka livsmedel kan vi konsumera när vi har gastrit?

Förutom att man undviker de livsmedel och drycker som vi har angivit i föregående avsnitt finns det ett antal livsmedel som är adekvata.

Dessutom hittar du under några livsmedel vars grupp skulle ha varit tidigare namngiven, men beroende på vilken typ av matlagning som valts kunde de accepteras. De är följande:

Halvskummiga eller skummiga mejeriprodukter:Det är lämpligt att välja halvskummad eller skummjölkprodukter, färskost och skummad yoghurt.
Grönsaker och grönsaker:Varje typ av grönsaker och grönsaker, undviker grönsaker flatulens. Det är också tillrådligt att laga mat alltid kokt och aldrig konsumera rå.
baljväxter:Det är alltid tillrådligt att välja grönsakens mjuka matlagning och passera dem genom matvaran för att eliminera huden, vilket är den som har den högsta fiberhalten.
Kött och ägg:Det är lämpligt att välja vitt kött (till exempel kyckling eller kalkon), förutom ägg. Även om korv inte rekommenderas eftersom de inte är friska, kan du äta kalkonbröst och sött skinka.
fisk:Beroende på den tolerans du har, rekommenderas även vita fiskar.
frukter:Äldre frukter rekommenderas, i form av komposit (kokta) eller bakade. Apple eller päron, till exempel, rekommenderas starkt.
dryck:Vatten rekommenderas, infusioner baserade på milda medicinska växter (som kamomill, fänkål, citronverbena eller citronbalsam) och milda avfettade buljonger.

Andra användbara tips att komma ihåg

Förutom de dietråd som anges i tidigare linjer finns det också några rekommendationer som kan vara mycket användbara. Till exempel, Det är inte tillrådligt att göra rikliga måltideroch ja Ät 4 eller 5 gånger om dagen(det vill säga fraktionalt eller åtskilda).

Vi borde äta långsamt och tugga maten väl, vilket hjälper oss att smälta bättre och inte ge oss obehag. Å andra sidan är det inte tillrådligt att äta och gå genast till sängs.Tvärtom är det rekommenderat äta mellan 2 och 3 timmar före sänggåendet. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.