Fördelarna med att ha en bra frukost
Först, som man kan föreställa sig, får vi inte glömma att frukost betraktas av många som dagens viktigaste måltid. Och det är sant, eftersom det är den första måltiden vi tog efter en lång period av fastande (medan vi sov).
Därför är det mest tillrådligt att det är en hälsosam frukost men varierad och framför allt balanserad, innehållande frukt, mejeri, farinaceous bröd eller några andra bakverk (inte alltid) och ge alla näringsämnen vi behöver hela dagen.
Oavsett om vi är unga eller något äldre, frukost Det är, som vi vet, en av dagens viktigaste måltider. Men vad är fördelarna med och hur man tar en hälsosam frukost?
Speciellt av en rad grundläggande skäl: Frukost ger oss den energi som krävs för att kunna fungera korrekt hela dagen ( måste anta mellan 20 och 25% av de kalorier som intagits på dagen), och det hjälper oss att inte känna sig svaga eller känna sig hungriga under de följande timmarna.
Dussintals studier har visat att a bra frukost Det är viktigt att njuta av god hälsa, särskilt för att det förbättrar vår näringsstatus, och för att det bidrar till att öka intaget av de flesta näringsämnen som kroppen behöver.
Hur borde en balanserad frukost vara?
För en frukost som ska kallas " balanserad frukost"(Om jag får redundans), i den här mjölk, frukt och spannmål måste vara närvarande, särskilt om de är hela korn.
Som vi vet tillhandahåller spannmål kolhydrater som ger energi till vår kropp, vitaminer och mineraler, och fiber; mejeriprodukter innehåller kvalitetsproteiner, vitaminer A och D och grupp B (huvudsakligen riboflavin eller B2) och kalcium; och frukter ger också kolhydrater och vatten, liksom fiber, vitaminer och mineraler.
Ta en god frukost, och framför allt när det är balanserat hjälper vi till att göra högre intag av de flesta näringsämnen som vår egen kropp behöver. Och om det varierar bättre med tanke på att vi kommer att njuta av en mångsidig och varierad kost.
Det är också möjligt att välja vegan frukost Om du är en person som följer denna typ av kost eller helt enkelt inte konsumerar livsmedel av animaliskt ursprung. Till exempel kan du ersätta mjölk av animaliskt ursprung (antingen kojölk eller getmjölk) för grönsaksdrycker, vilket är fallet havre mjölk, mandel mjölk eller ris mjölk, alla av dem näringsrika alternativ och också läckra, lågt i fett och rik på näringsämnen. Vid detta tillfälle rekommenderar vi inte sojamjölk, med tanke på att även om det tydligen är en hälsosam naturlig dryck, är det tvivel om det.
Och vad händer om en person inte äter frukost?
När en person inte äter frukost eller äter något lätt med målet att "springa", kan han inte ge eller få den energi han behöver inte bara hela dagen, men hela morgonen. Dessutom måste vi ta hänsyn till något tydligt och om vilka få personer som faktiskt faller: under natten, medan vi sover, spenderar vi långa timmar av fasta där vi inte bidrar med någon mat till vår kropp. Frukost är därför viktigt, inte bara för att det blir slutgiltigt i dagens första måltid, men för att det är det första vi gör efter att ha exakt spenderat så många timmar fasta.
Inte förgäves har det visat sig att de som inte äter frukost ofta följer en diet av sämre kvalitet, rik på fetter och fattiga i frukt och grönsaker.
Vilka är fördelarna med att ha en god frukost varje morgon?
Det är uppenbart att vi äter frukost varje morgon och framför allt gör det på ett balanserat och varierat sätt och väljer hälsosam mat. Det är ett bra sätt att börja dagen och bidra till organismen alla väsentliga näringsämnen som vi behöver så mycket eftersom vi sätter våra fötter på marken . Men vad är de fördelar?
Förbättra vår fysiska och intellektuella prestanda
Om vi inte äter frukost sjunker blodsockernivån och producerar det som är medicinskt känt som hypoglykemi. Som en konsekvens söker vår kropp desperat andra energikällor, med framväxten av ketos, som består av ett metaboliskt tillstånd som orsakar olika symtom som huvudvärk, svaghet och yrsel.
Därför, om vi äter frukost varje dag Vi tar väsentliga näringsämnen till vår kropp för våra prestationer, inte bara fysiska, men intellektuella, vilket förbättrar vår förmåga att koncentrera oss på ett riktigt positivt sätt.
Det hjälper oss att äta hälsosammare hela dagen
Som vi kommenterade vid ett tidigare tillfälle visas det att de som inte äter frukost tenderar att äta mindre hälsosamma under hela dagen. Detta händer tvärtom för dem som har frukost och framförallt väljer de en näringsrik och hälsosam frukost: hjälper oss att hantera resten av dagens måltider på ett mycket hälsosammare sätt.
Varför? Grunden för att det är en måltid som uppfyller oss, så att vi brukar konsumera färre kalorier under hela dagen.
Håller vår ämnesomsättning aktiv
Tro det eller ej, visste du det Att ha en god frukost hjälper oss inte att gå ner i vikt? Svaret finns i det frukost håller vår ämnesomsättning aktiv, så att det förhindrar ackumulering av fetter.
Betydelsen av frukost hos barn
Enligt många specialister finns det i Spanien en notoriskt allvarlig trend som har att göra med denna fråga. Eftersom, trots det faktum att spanjorerna i allmänhet följer en balanserad diet, Frukost är en av dagens värsta måltider.
Men det är viktigt att våra barn äter frukost ordentligt, eftersom starten med en bra frukost hjälper dem att starta studiedagen med styrka och vi ger dem tillräckligt med energi som de behöver senare på morgonen.
Detta beror på att våra barn behöver ett extra energibidrag, särskilt under sin fysiska och intellektuella tillväxt: i synnerhet frukost borde bidra mellan 20 och 25% av de dagliga kalorierna.
Det måste beaktas att i de flesta fall är maten som tas vid frukost inte tagen senare på dagen (utom på natten under middagen, i vissa fall). Det här gäller mjölk eller yoghurt, vilket är så viktigt för barns utveckling och i synnerhet av det korrekta bidraget från kalcium.
Inte förgäves, och som vetenskapligt bevisat är den intellektuella förmågan hos de barn som inte äter frukost inte lika effektiv som de som gör.
Hur ska frukost vara för barn?
Den perfekta frukosten för vårt barn ska innehålla livsmedel som i sig har de flesta näringsämnen som är nödvändiga för att barnet ska utvecklas och växa ordentligt.
Som du kan anta, a bra frukost måste ha mejeri (antingen mjölk, yoghurt eller ost), spannmål (bröd, kakor ...), frukt eller juice och fetter (t.ex. smör, margarin eller olivolja). Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenfrukost
