Vitamin B1 eller tiamin: fördelar och livsmedel som innehåller den

Inom B-vitaminerna finns det några som innehåller en rad fördelar som är mest fördelaktiga för vår hälsa. Vid detta tillfälle hänvisar vi till typen 'B1' eller också känd som 'Tiamin'. Sanningen är att det är ett näringsämne att ta med i beräkningen, eftersom det kan hjälpa oss att få livskvalitet på grund av dess mer än oräkneliga egenskaper som vi inte bör förbise.

Är du intresserad av att känna till någon av dem? Tja först kommer vi att prata om denna viktiga fråga för att slutligen stänga artikeln med målet att utveckla de livsmedel som är mycket rika på detta vitamin. Även om vi redan säger att det är ett näringsämne vattenlöslig, och därför är det inget problem att ta det upp i vatten.

Vad är vitamin B1 eller tiamin

Inom Grupp B-vitaminer, den som heter som vitamin B1, även kallad tiamin, för att det bland annat är viktigt för barn av växande ålder, människor som spelar sport och för alla som vill behålla en väloxiderad och hälsosam hud.

den vitamin B1 är ett vattenlösligt vitamin (det löser sig i vatten), vilket är lite känsligt både värme och ljus, så ta hand om olika livsmedel som har detta vitamin är viktigt för att säkerställa deras bidrag.

Bland annat är vitamin B1 (eller tiamin) är viktigt för kolhydratmetabolism, produktion av energi, eftersom det bidrar till att omvandla kolhydrater till energi och nervledning genom kroppen.

Detta vitamin är bra på nervsystemet och mental aktivitet, vilket hjälper till att "höja moralen". Dessutom bidrar det till tillväxt och utveckling av barn, och det är också mycket bra för hjärtets hälsa och räknar med att det är praktiskt väsentligt för syrgasering av vävnaderna, deltagande i membranens elektriska ledning och vid upprätthållandet av hudens tillstånd.

Vilka fördelar ger vitamin B1?

Tiamin är karakteriserad som ett vitamin som innehåller alla slags fördelar för vår hälsa. Därför går vi först till Betona denna punkt så att allt är klart:

Gynnsamt för vårt nervsystem

Vitaminet B är en av de komponenter som kommer att stärka hela vårt nervsystem. Och därför hjälper det oss att Koncentrera dig på varje uppgift.

Därför är det ett näringsämne som bör tas särskilt av studenter som befinner sig i mitten av tentor. Eller helt enkelt för dem som är i jobb som kräver hög koncentration. Det eliminerar också känslan av sorg, apati och till och med ångest.

Främjar metabolismen

Denna fördel är att ta hänsyn till alla de människor som De vill gå ner i vikt. Detta beror på att Vitamin B1 främjar metabolismen av hela vår kropp och påskyndar därför processen med omvandla kolhydrater till energi.

Faktum är att det finns många idrottare som tar en bra del av vitamin B1 (väldigt närvarande i nötter) innan du gör någon sportspraxis.

Stärker alla muskler och leder

Det är väldigt normalt att med tiden allas musklerna i vår kropp går atrofi. Även på grund av alltför krävande fysiska aktiviteter kan dessa gå försvagning lite efter en situation som kan ha den mest negativa effekten på vår rörlighet. Tja, tack vare vitamin B kan vi ta upp dessa symptom.

Gynnsamt för barn och gravida kvinnor

Vi kommer att stänga denna punkt för att berätta att vitaminet B1 visar sig också vara mest fördelaktigt för alla barn i mycket unga åldrar. Det är ett näringsämne som kan främja tillväxt så att alla dina ben och organ växer starka.

Dess förbrukning rekommenderas också för gravida kvinnor eftersom det är fördelaktigt för amning och uppmuntrar fostret att växa normalt och utan komplikationer.

Livsmedel som innehåller vitamin B1

Det bör noteras att tiamin kan vara hitta i en mängd olika livsmedel. Av denna anledning fann vi det intressant att stänga artikeln och göra ett urval av dem alla med sikte på att du kan börja njuta av allt Fördelarna som erbjuds av vitamin B1:

  • nötter: Bland annat står pistaschmandlar, pinjenötter, valnötter och mandlar
  • spannmål: Liksom frön av solros, sesam och senap bredvid brödet
  • Grönsaker och grönsaker: Här kommer de från blomkål, vitlök, sparris till potatis, svamp och kronärtskockor
  • Carnes: Köttet har också ett betydande innehåll i vitamin B1 som det händer med kotletter av fläsk, lever, skinka serrano, loin embuchado
  • Fish: Där tonfisk och svärdfisk sticker ut
  • andra: Timjan, rosmarin, torkad salvia och jäst

Sammanfattningsvis fann vi vitamin B1 i en stor mängd mat; bland dem, solrosfrön (1,90 mg.), färsk roe (1 mg.), sojabönor (0,98 mg.), magert fläsk (0,89 mg.) och korvlinne (0 , 80 mg.).

Vi kan också hitta vitamin B1 i måttlig mängd i Serrano skinka (0,75 mg.), Torra ärtor och halvporös fläsk (båda med 0,70 mg.) Och pistaschmandlar (0,69 mg.).

Vilka människor borde ta mer vitamin B1?

Det finns människor som måste ta hänsyn till att bidraget från vitamin B1 vara korrekt, för till exempel när det gäller personer som lider av diabetes och hypertyreoidism, ökar tiaminbehoven.

Samma sak händer med människor som dricker alkohol, tar mycket socker eller röker, eftersom dessa tre komponenter är fiender av tiamin.

Det är emellertid nödvändigt att veta att ett överskott av vitamin B1 kan minska närvaron av vitamin B6. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenvitaminer