Myter om mjölk
Som det kan hända med kaffe eller choklad (du vet mer om myterna om choklad), när en mat är mycket konsumerad och också ger viktiga fördelar och näringsegenskaper är det vanligt att vara omgiven av en serie av myter och övertygelser som kanske inte är korrekta.
I fallet med mjölk säkert att du i ett annat tillfälle har hört några myter eller idéer kort sagt lite eller inget trovärdigt, men det kan leda till fel och skapa tvivel om konsumtionen.
Det är en mat med viktiga näringsmässiga dygder, som faktiskt blir vår första mat sedan födseln (i detta fall bröstmjölk).
Oavsett om du konsumerar det dagligen och vanligtvis eller om du gör det väldigt lite, kommer du säkert att vara intresserad av att upptäcka lite mer om de olika Myter om mjölk som för närvarande finns och som har blivit nästan "intakta" i år i de populära rötterna.
Myter om mjölk
Mjölk gör dig fet
Det är uppenbart att det, även om det inte är en myt i sig, är en allmänt felaktig tro, eftersom det i första hand beror på vilken mängd mjölk som konsumeras (hel, halvskummad eller skummjölk).
Även om det är en mycket fet mat, gör dess bidrag i kalcium det till en idealisk drink i dieter, eftersom det hindrar absorptionen av fett i kroppen.
I det här fallet är det mest rekommenderade alternativet att dricka skummjölk.
Hela mjölken har mer kalcium
Även om det är vanligt att tro att hela mjölken, eftersom den är mer fet, har en högre mängd kalcium, är sanningen det ja det innehåller mer vitaminer A och D, men inte mer kalcium.
Men för närvarande har detta problem lösts av många mjölkproducerande företag som berikar de semi-skummade och skummade alternativen med dessa vitaminer.
Mjölk kan inte blandas med frukt
Det är en ganska vanlig tro, men det har inte någon vetenskaplig motivering.
Det är vanligt att tro att både frukten och fruktjuice i sig, tillsammans med ett glas mjölk, kan orsaka nedsmutsning av matsmältningen. Det är emellertid en felaktig tro på de flesta frukter (utom citrus).
Bild | Tambako Jaguar Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenmjölk
