Hur många kalorier köttet ger

Hur många kalorier köttet ger

När vi pratar om kalorier, hänvisar vi framförallt till den mängd energi som maten bidrar till; det vill säga det används eller används som ett index för att mäta den energi som tillhandahålls av den intagade maten, vilket i sin tur möjliggör utveckling av adekvata dieter enligt personens syfte (till exempel kalorier med låg kalori eller lågt kaloriinnehåll tillåter förlust av kroppsvikt hos dem som har övervikt).

Även om det är sant att när en diet följs om vi vanligtvis konsulterar kalorierna från en viss mat, kan vi riskera att bli besatt (faktiskt spenderar mestadels med att konsultera näringsmärkningen för de livsmedel vi planerar att köpa i snabbköpet). Det är alltid användbart och rekommenderat att ha en ungefärlig uppfattning om kaloriintaget för de livsmedelsgrupper som vi konsumerar regelbundet.

När det gäller kött är vi från näringsmässig synvinkel med livsmedel som är särskilt rik på proteiner med högt biologiskt värde, eftersom de ger de flesta nödvändiga essentiella aminosyrorna. Det är faktiskt uppskattat att 20% är protein. Men när vi pratar om kalorier måste vi ta hänsyn till inte bara det energibidrag som köttet har i sig, men också de som kommer att inkluderas beroende på vilken matlagningsmetod vi väljer.

Kalorier av kött per 100 gram

Bilder | procsilas / Luca Nebuloni Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenKalorier av mat

Är det här en supergrill för budgetpeng? (Mars 2024)