Smör och margarin: Huvudskillnaderna
I vårt land, som i många andra, präglas av två produkter (ett av dem mejeri) mycket konsumeras varje dag av många människor.
Det stora utbudet av mat som de kan ätas ger dem den extra fördelen att de är mycket lätta att applicera, till exempel när det är dags att sprida dem på bröd.
Om vi tar hänsyn till Näringsinformation av margarin, det är ingen tvekan om att det är en hälsosam mat, men med viss skillnader beträffande smör.
Skillnader mellan smör och margarin
Det är vanligt att tro att margarin gödning mindre än smör. Men sanningen är att båda har 80% fett, vilket ger 7,2 kalorier per gram.
Den största skillnaden mellan de två är att smör Det har ett animaliskt ursprung, när det extraheras från mjölk och margarin Det erhålls från vegetabiliska oljor.
När det gäller den första produkten innehåller den i allmänhet betydande mängder av både vitamin D och vitamin A, medan den andra (margarin) berikas med båda vitaminerna.
