2 krypterade recept till jul. Jul recept

För några minuter sedan handlade vi om soppor som förrätter och hur i korthet några succulenter Jul recept. Men den här gången kommer vi att ta hand om lika hälsosamma recept som gör att vi kan njuta av en Julen frisk: oordning.

Om du läser oss några veckor (tack för ditt förtroende, förresten) har du säkert känt några av våra hälsosamma tips för att laga en bra kalkon, eller till och med några knep för att laga en saftig roscón de reyes.

Men vid detta tillfälle, och som vi tidigare gjorde med Jul soppor, då föreslår vi några rätter att vara beredda för middag eller Jul måltider.

Konsekvent, som du kanske redan har märkt, i läcker scrambled som kombinerar mycket bra som en första kurs. Vi hoppas att du njuter av dem:

Schweiziska chard krypterade

ingredienser:

  • 1 bra handfull schweizisk chard
  • 2 vitlöksklyftor
  • 12 ägg
  • 3 lökar
  • 1 handfull persilja
  • 1 nypa socker

preparatet:

Först måste vi tvätta Schweiziska chard, rullar flera ark ihop och skär dem i smala remsor (om det är bekvämt, med en mycket skarp kniv).

Häll två klyftor vitlök och lök och laga över låg värme i lika delar av både smör och olja, tillsammans med chard i en gryta maträtt.

När den schweiziska charden äntligen har mjukats, lägg till en handfull finhackad persilja med tre eller två vitlöksklyftor, och nu måste vi kasta ett dussin ägg slagna med lite socker.

Den kommer att lagas på låg värme, rör om allt försiktigt så att det självklart inte klibbar, tills det i slutändan förvärvar en viss konsistens.

Äggröra med spenat

Detta krypterade är lika enkelt som det förra, med skillnaden att det blir ett Äggröra med spenat.

ingredienser:

  • 1 bra handfull spenat
  • 2 lökar
  • 12 ägg
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 handfull persilja
  • 1 nypa socker
  • smör
  • Olivolja

preparatet:

Som vi gjorde med föregående julrecept måste vi tvätta spenaten, rulla den, sätta den ihop och slutligen klippa den i smala remsor.

Den här gången hugger vi lökarna och två vitlöksklyftor, sätter allt att simma i lika delar av olja och smör.

När spenaten har mjukat, tillsätt tre eller två vitlöksklyftor en handfull persilja och släng sedan tio ägg slagna med lite socker.

Vi ska laga allt över låg värme och skaka det lite efter en liten och noggrann så att den inte klibbar. ämnenJul jul recept

Cream Whipper Hollandaise sauce (April 2024)