Vilka druvor är bra för

den vindruvor är frukterna som erhålls från vinstocken, som växer i snäva kluster och brukar komma i gäng, karakteriserad av att vara en sötsmaksmat av liten storlek som kan ätas ensam, i vissa recept eller används vid framställning av olika alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, såsom must, vin och vinäger (används ofta som dressing). När frukten får torka blir den en mutter och är känd under namnet russin.

Beroende på typ och sort kan de vara svarta och gula (de vanligaste), även om vi också kan hitta dem bruna, orange, guld, lila eller vita beroende på deras utveckling och utveckling. När det gäller dess sorter är den mest konsumerade och odlade arten Vitis Vinifera, kännetecknande för Medelhavs Europa och Centralasien.

Sanningen är att om vi tittar på de olika fördelar med druvor, inser vi att de i verkligheten blir en extremt hälsosam mat, vilket ger intressanta egenskaper och egenskaper till vår hälsa, speciellt när deras konsumtion är regelbunden.

Mycket bra för syn

Druvan är en av de mest populära och populära frukterna som finns för Vision och visionvårdtack vare det mycket höga innehållet i naturliga antioxidanter, det hjälper förhindra och fördröja utvecklingen av makuladegenerering.

Macular degeneration är en störning som orsakar oxideringen av näthinnan, vilket bland annat orsakar svårigheter att läsa och se på grund av suddig syn, vilket ger en förlust av skärpa och synskärpa.

Å andra sidan är en vanlig konsumtion av druvor också mycket användbar och lämplig för dem som arbetar långa timmar framför dataskärmen. De hjälper också till att förebygga katarakt.

För att njuta av dess egenskaper och fördelar för synen, bara äta motsvarande en kopp druvor varje dag.

Utmärkt mot högt blodtryck

Hypertoni diagnostiseras när blodtrycket förblir över 140/90 mm Hg med viss regelbundethet, och minst tre gånger (det vill säga det förblir över detta värde i olika ändar).

I detta avseende är druvor fördelaktiga för högt blodtryck tack vare dess flavonoidinnehåll, vilket De har en skyddande effekt och hjälper positivt när det gäller att minska högt blodtryck. Faktum är att olika vetenskapliga studier har funnit att konsumera röda druvor regelbundet hjälper minska risken för högt blodtryck och hjärtsjukdom.

Idealisk mot kolesterol

Sanningen är att vi kan säga att druvor är speciellt intressanta när det gäller ta hand om vår kardiovaskulära hälsa, eftersom de dessutom är användbara både vid förebyggande och minskning av arteriell hypertension, de är också idealiska när det finns högt kolesterol.

En studie utförd av forskare från Complutense University of Madrid, och publicerad i specialutgåvan nutrition, tillåtet att konstatera att konsumtion av ett extrakt från kostfibern av druvan bidrog till att minska den totala kolesterolnivån upp till 14% och LDL (dåliga) kolesterolnivåer med 11,6%.

Denna kvalitet finns både när vi konsumerar färska druvor och i form av juice eller juice.

Helt underbart för hudens hälsa

De olika kvaliteterna av druvor finns inte bara internt för vår kropp utan också externt för vår hud. Faktum är att vara rik på naturliga antioxidanter hjälpa till att bekämpa de negativa effekterna av fria radikaler, som som du säkert vet, ingriper beslutsamt i åldrande.

Å andra sidan, De ger också fuktgivande och skyddande hudfördelar, är idealisk för att njuta av en huden smidig och tas om hand.

Deras frön ger också intressanta fördelar

Fröerna eller frön som vi hittar inom druvorna ger också intressanta fördelar:

De är rika på essentiella fettsyror, som bland annat ger mjukgörande och fuktgivande egenskaper, är lika användbara i vården av huden genom att bidra till att förstärka skyddet av hudens naturliga barriär.
De är rika på antioxidanter, genom att tillhandahålla OPC-antioxidanter, C-vitamin och E samt betakaroten.
De främjar och förbättrar blodcirkulationen tack vare dess rikedom i antioxidanter och bioflavonoider.
Kraftfull antibakteriell och antiinflammatorisk. Användbar vid hudproblem, dermatit, bihåleinflammation, gastrit och artrit.
Det hjälper till att förebygga degenerativa sjukdomar.
Bra för hjärt-kärlsystemet: det hjälper till att förhindra ackumulering av fett i artärerna och i levern.
Användbar i hårväxt och hudvård.

Druvsaft skyddar ditt hjärta mot hjärt-och kärlsjukdomar

Nyligen har det varit möjligt att, tack vare en studie, veta att det verkar som att druvor kan bidra till att skydda hjärta, speciellt mot kardiovaskulära sjukdomar.

Forskare från Louis Pasteurs universitet i Strasbourg (i Frankrike) har kunnat bekräfta att druvsaft Den har en bra skyddskraft mot kardiovaskulära sjukdomar.

Som bekräftats är detta möjligt tack vare sitt höga innehåll i polyfenoler, som aktiverar endotelceller.

I det ögonblick då dessa stimuleras producerar de kväveoxid, det gynnar bättre cirkulation, och hjälper till att ta hand om tillståndet i blodkärlen.

Naturligtvis har forskare varnat för att inte alla stammar är desamma.

Särskilt, för att bara vissa har tillräckligt med polyfenoler för att spela sin hjärtskyddande roll.

Och äntligen, vet du varför de äter druvor på nyårsafton?

Bilder | liz west / jamesskivington Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenFruktmat