Maten är rik på fluor
Fluor är en av de mest rikliga elementen i naturen, som vi finner främst i vatten, i vegetation och i atmosfären; men också i olika drycker och livsmedel.
Det anses vara en viktig komponent i organismen, både människa och djur, som är särskilt förknippad med förkalkade vävnader, som är fallet med tänder eller ben, tack vare sin affinitet med kalcium.
Inte förgäves, att fluorid är ett väsentligt inslag i en mängd olika tandprodukter är ingen slump, med tanke på det kan hämma uppkomsten eller progressionen av tandkaries, medan stimulerar benbildning.
Med avseende på rekommenderade dagliga mängder fluor vi finner att hos vuxna hos män är det tillrådligt att 4 mg / dag och hos kvinnor 3 mg / dag.
Naturligtvis bör det högsta rekommenderade fluoridintaget inte överstiga 10 mg per dag för vuxna.
Ett intressant sätt att säkerställa en Rekommenderat adekvat intag av fluorid är att alltid komma ihåg vad som är livsmedel rikare i fluor, så att de inte kan saknas i en balanserad kost.
Livsmedel rikare i fluor
- Fluorerade vatten: innehåller ungefär mellan 0,7 och 1,2 mg.
- fisk: lax, sardiner eller torsk (mellan 0,01 och 0,17 mg / 100 gr.)
- skaldjur.
- Carnes: som kycklingen.
- Frukt och grönsaker: som apelsiner eller lökar.
- Mejeriprodukter: bröstmjölk och fluoriserad mjölk.
- Gröna grönsaker: som spenat eller sallad.
- potatis.
- desserter: gelatiner
- infusioner: som te (från 1 till 6 mg / liter).
Hur säkerställer du ett korrekt bidrag i fluor?
Ett alternativ som inte bara är intressant men rekommenderat för att säkerställa ett korrekt bidrag i fluor är att inkludera dagligen några av dessa livsmedel i vår dagliga kost.
Till exempel kan vi en dag få kycklinglunch på stranden som slutar med apelsiner till efterrätt, och en annan dag väljer en läcker grillad lax och avslutar med en näringsrik fruktgelé.
Som vi ser är alternativen flera, och nyckeln är att ingen av dessa livsmedel saknas i vår dagliga diet.
Bild | Andrea Pokrzywinski Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.
