Mat för stranddagen: smörgåsar och smörgåsar
Med ankomsten av vår (Var försiktig med vårallergier!), det goda vädret anländer också, och med det en önskan att inte vänta på sommar och njut av till exempel en bra dag på stranden.
Som det händer i de flesta tillfällen när vi till exempel haft en dag med fält eller strand, ibland brukar vi äta något och det är det, särskilt för att inte förlora tiden för solen.
Detta kan inte vara skadligt så länge det inte görs dagligen, men om du följer en viktminskning eller bara bryr dig om din figur, kan du ta en rad riktlinjer eller tips för att veta vad du ska äta på stranddagarna.
Akta dig för smörgåsar ...
Många gånger väljer vi det enklaste: att göra en läcker smörgås eller en smörgås. Som vi har sagt många gånger är det inte skadligt alls, men den viktigaste försiktigheten som måste vidtas är att veta hur man väljer fyllningen och vad vi använder som dressing (olivolja, tomatsås, majonnäs ...).
Självklart ökar antalet nutritionister som sammanfaller med att peka på bröd (maten som vanligtvis används för att göra smörgåsar) som ett element som kan karakteriseras som bakverk, inte vara lika lämpligt eller hälsosamt som du tror. , inte bara för de ingredienser som brukar användas vid beredningen, men för dess kaloriinnehåll och i sockerarter.
När det gäller fyllningen med vilken vi ska förbereda smörgåsar måste vi ange att det bästa valet är att välja dem låg kalori livsmedel, som kycklingbröst, kalkon eller skinka kokta magert, eller grönsaker som tunna skivor av tomat, salladsblad eller lökringar.
Det är alltid bättre att välja kalorier med lågt kaloriinnehåll, såsom majonnäsljus, senaps, ketchup eller lättvitt ostspridning.
När det gäller bröd, kan vi naturligtvis välja hela eller kli, men om vi inte gillar den här typen av bröd eller inte har det till hands, är det också bra att välja bröd.
... Och med mögelbrödet
Om du tror att skivat bröd är en hälsosam mat som ingår i din dagliga frukost och snacks, måste vi säga att du förmodligen är fel. I själva verket, som vi kort sagt angav i tidigare linjer, finns det fler och fler näringsämnen som märker det som bakverk. Varför?.
Grunden för dess höga kaloriinnehåll och för att innehålla ingredienser är inte så passande som vi kanske tror först.
I genomsnitt tenderar en skiva brödmögel att ge ca 99 kcal, uppdelad i 1,1 gram fett, 19 gram kolhydrater (varav 3,2 gram socker) och 0,47 gram salt ( vilket skulle motsvara 8% av det dagliga referensintaget för en genomsnittlig vuxen).
För att inte tala om de ingredienser som vanligtvis används för dess beredning, som i många fall inte är hälsosamma: socker, hög fruktos majssirap, vegetabiliska oljor (i de flesta raffinerade fall, såsom raffinerad solrosolja) ), en stor mängd tillsatser (emulgeringsmedel och konserveringsmedel) ...
Därför, när du gör en lunch eller ett mellanmål för att gå till stranden eller poolen, speciellt om det vi vill ha är smörgåsar, är det att ersätta bröd för det gemensamma brödet. Men inte något bröd: Vi bör kasta vitbröd och välja bröd gjorda med fullkornsmjöl. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenSommarmat
