Blir glassen fet? Hur många kalorier och fetter bidrar det till?

Blir glassen fet? Hur många kalorier och fetter bidrar det till?

När det goda vädret börjar, för våren kommer eller sommar, många är de människor som vill ha en bra glass, men det finns också många som undrar om glassen fattar eller inte, särskilt om du följer en diet av viktminskning. Medan det är sant att det kaloriinnehåll som vi tillhandahåller kan vara högt beror det helt på vilken typ av glass som kommer att konsumeras.

Och det händer inte bara med sitt energiintag, men också med andra föreningar och näringsämnen som mättade fetter eller till och med dess kolesterolhalt.

I vilket fall som många näringsämnen säger och försvarar glass (speciellt om du är passionerad om dem som oss), måste vi säga en sak mycket tydligt: glass, särskilt mjölk glass, är en näringsrik efterrätt rik på kalcium och god kvalitet proteiner.

Vad är glass och vad är dess näringskomposition?

Glass är en underbar efterrätt som, beroende på de ingredienser som valts för dess förberedelse, kan beaktas på många olika sätt: glass, mjölkis (mejeribaserad), glass eller sorbettyp. Även om det är sant att, på sitt enklaste sätt, Den består av en efterrätt som är gjord av vispad grädde, vatten och socker. Det är också möjligt att använda sötningsmedel och tillsatser för att ge dem smak.

Det står ut för att vara en oerhört uppfriskande, krämig och utsökt produkt, som vanligtvis konsumeras under sommarmånaderna, men det är sant att vi kan hitta det - och njut av det - praktiskt taget hela året.

Även om vi redan har analyserat detta ämne i artikeln om Näringsinformation om glass och popsicles, glassar står ut för deras näringsbidrag. Men som vi berättade beror detta direkt på den typ av glass som ska konsumeras.

Därför sticker glass- och mjölkbaserade glass ut mot deras bidrag i proteiner med högt biologiskt värde (de innehåller till exempel lysin, en mycket komplett aminosyra), vitaminer som vitamin B2 och mineraler som magnesium och kalcium. Dessutom står glassen av frukt, poler och sorbet ut för vitaminhalten. Och, som vi kommer att se, för sitt låga energibidrag.

I själva verket kan, beroende på deras näringskomposition, isbildning grupperas i:

• Glass framställd av hel eller skummad mjölk, grädde eller grädde och icke-mejeridjur eller vegetabiliskt fett.
• Glass
• Glass desserter och speciella glassar, som till exempel de som framställs med icke-kaloriska sötningsmedel eller fruktoser, speciellt för diabetiker.

Hur många kalorier ger glass? Och hur många fetter?

Som sagt innehåller kräm- eller krämisar vanligtvis 200 och 250 kalorier per 100 gram. Även om vi vill äta en glass utan kalorier, är det bästa alternativet att välja glass, såsom vattenis, eftersom det inte innehåller fett i sammansättningen.

Vi kan också hitta oss med glass typen lätt, som knappt har fett och en serie icke-kaloriska sötningsmedel, vilket därför bidrar betydligt färre kalorier.

Vi har alltid råd att äta lite glass, även om vi är mitt i en bantning diet, det bästa alternativet är att välja glass, som till och med tenderar att vara mycket bra för att mildra värmen från vår och sommar.

Tabell över kalorier från glass och fetter per 10 0 gram produkt

Så blir isen fet?

Maten blir inte fet. Vilka fetter är just det möjliga balansen som kan existera mellan den energi vi äter av mat och som vi spenderar, förutom att ta hänsyn till andra faktorer som ärftliga och genetiska faktorer.

Om vi ​​tar hänsyn till näringskompositionen som tillhandahålls av glass eller mjölk, är det ingen tvekan om att de blir ett näringsmässigt lämpligt alternativ, så länge de inte konsumeras i överskott eller regelbundet. Jag menar nyckeln är att konsumera dem på ett måttligt och i tid.

Det betyder inte att glasserna är idealiska för att ersätta frukter och andra hälsosamma desserter alls. Om inte, till skillnad från vad som är populärt tänkt, faktiskt det är falskt att glassfett. De smälter precis som ett bröd eller en banan. Nyckeln är därför i den mängd kalorier vi konsumerar på dagen och hur många vi konsumerar.

Med detta sagt kan en glass bli en riktig efterrätt efter en måltid, rik på proteiner av god kvalitet, vitamin B2, kalcium och magnesium. Naturligtvis, på grund av det höga kolesterolhalten i glass, är det bättre att välja glass baserad på mjölk eller vatten (gjord med frukt). Detta råd är också användbart om vi är oroliga över vår vikt, och om vi till exempel följer en viss kost av viktminskning.

Mer information | Glasslampa Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenKalorier av mat

Beba Esto Antes de Irse a Acostar Para Ayudar a Quemar Grasa Del Vientre (April 2024)