December säsongens frukter

Vi visste nyligen vad de olika December säsongsbetonade livsmedel, upptäcka med vilka säsongsbetonade livsmedel vi kan hitta under december månad.

Men vad menas med säsongsbetonad mat? Förklarade på ett enkelt sätt kan vi indikera att säsongsbetonade livsmedel är de vars idealförbrukning är relaterad till en viss tidsperiod. Denna period beror på sin naturliga mognadsprocess, dess avel eller tillväxt.

Mognadstiden har framförallt ett speciellt förhållande med livsmedels temporalitet som grönsaker, grönsaker, baljväxter och frukter.

I fallet med frukt, under månaden av december Vi kan njuta av en stor mångfald läckra bitar, som bland annat gör att vi kan njuta av alla dess fördelar och näringsegenskaper.

Vilka säsongsbetonade frukter kan vi hitta i december?

  • avokado: det är en läcker frukt som vanligtvis konsumeras vid julen (till exempel är det vanligt att servera det i halva, åtföljt av rossås och räkor). Den är rik på vitaminer (A, B1, B2, B3, D och E) och mineraler (järn, fosfor och magnesium), liksom proteiner och essentiella fettsyror. Det hjälper till att bekämpa kolesterol och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar.
  • chirimoyas: Denna frukt kan hittas med ett intressant innehåll både i vitaminer (A, vitamin B och C) och mineraler (kalcium, järn och fosfor). Det är användbart i kostvanor tack vare dess satiating effekt, och dess konsumtion rekommenderas hos personer med diabetes tack vare sin reglerande effekt av blodsockernivån. Dessutom är det mycket antioxidant och hjälper till att kontrollera blodtrycket.
  • granatäpplen: Den är rik på vitamin C, vitamin B2 och beta-karoten, och i mineraler som kalcium, mangan och järn. Det utövar en intressant diuretik och depurativ effekt, bekämpar intestinala parasiter och hjälper till att behandla förstoppning.
  • lime: Det är extremt rik på vitamin C. Av den anledningen är det en idealisk frukt i december, eftersom det bidrar till att stimulera immunsystemet. Det är användbart vid leverfel, magstörning och halsbränna.
  • Limas: Som citron är det en frukt rik på vitamin C, som också ger mineraler som magnesium och kalium. Det ger också beta-karoten och flavoids. Det hjälper till att stärka försvaret i vårt immunsystem, det är diuretikum och hjälper till vid vätskeretention. Dessutom är det en frukt med förmåner mot cancer.
  • mandariner: De är en av de mest kända och karakteristiska frukterna i december månad. Den är rik på vitamin C, antioxidanter, kalium, folsyra och karotenoider. Det hjälper till att fylla på vätskor när vi har övat motion, i händelse av mild förstoppning och den är lämplig för personer med högt blodtryck.
  • äpplen: Det är en frukt rik på C-vitamin och mineraler, vilket lyfter fram sin höga pektinhalt. Det hjälper till att minska högt kolesterol och på grund av dess låga kaloriinnehåll är intressant för viktminskning dieter.
  • apelsiner: Det är en annan citrusfrukter som är rikast i vitamin C, vilket också bidrar till att stärka vårt försvar. Apelsinjuice är idealisk, till exempel mot förkylningar och influensa. Det innehåller mineraler som magnesium, kalium och natrium, som är användbara för att minska blodkolesterolnivåerna, är rik på flavonoider och förbättrar fysisk utmattning efter sport.
  • päron: det är en frukt rik på vitaminer (vitaminer i grupp B, C och E) och mineraler (som kalcium, järn och kalium). De är användbara i dieter på grund av deras låga kaloriinnehåll, hjälp vid matsmältning och lindra både diarré och magbesvär.
  • bananer: Den är rik på vitaminer i grupp B, C och E, liksom folsyra. Vi kan också hitta järn, magnesium och kalium. Som du vet är det en energifatt rik på kolhydrater. Dessutom hjälper det vid eliminering av vätskor, vilket är användbart vid gikt eller högt blodtryck.
  • grapefrukt: det är en frukt rik på B-vitaminer och framför allt vitamin C. Det står också för innehållet i koppar, fosfor, magnesium, kalium och zink. Det utövar en antioxidant effekt och fungerar som en depurativ stimulerande leverfunktion. I sin tur hjälper det till att sänka högt kolesterol och är ett bra stimulansmedel för eliminering av toxin.
  • vindruvor: klassisk och traditionell på julen (som den viktigaste maten på nyårsafton) står de ut för sitt höga innehåll av vitamin B3 och mineraler som kalcium, fosfor, kalium och magnesium. De hjälper till att ta hand om immunsystemet, förhindra bildandet av blodproppar i blodet och är användbara mot kroppssvaghet.

Bild | Zest-pk Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.

Självförsörjande på grönsaker (Maj 2024)