Camu camu: fördelar och egenskaper
I världen kan vi hitta en stor mångfald av verkligen nyfikna och konstiga matar, att vi vid många tillfällen inte vet i denna del av kontinenten just för att de inte är lika vanliga som andra mer vanliga alternativ.
Ett ganska tydligt exempel är fallet med frukt, där det finns underbara exotiska frukter som i dessa delar inte är så välkända.
Vad är Camu-camu?
den Camu Camu är en infödd buske av den peruanska amazonen, som växer vild i alluvialjorden som huvudsakligen översvämmas under de olika regniga årstiderna.
När den odlas som en frukt, är dess frukt en av dess mest lämpliga delar, främst för sin rikedom i vitamin C. Det består av en liten frukt av röd färg och lite sur smak, men oerhört uppskattad.
Det framhäver också konsumtionen av barken och stammen av denna buske, för dess dygder som ett botemedel mot diabetes.
Fördelar med Camu-camu
En av de viktigaste näringsmässiga fördelarna är dess höga innehåll av vitamin C. Det har faktiskt 16 gånger mer C-vitamin än apelsinmassan och 60 gånger mer än citronen.
Tack vare dess innehåll i detta vitamin föredrar det bildandet av kollagen, vilket indikeras därför för korrekt bildning av ben, tänder, blodkärl och själva huden. Dessutom ingriper det i absorptionen av järn och stimulerar vår kropps naturliga försvar.
Det är en frukt som utövar en intressant antioxidantverkan, vilket bidrar till att minska de olika negativa effekterna av fria radikaler.
Likaså är det en intressant frukt i leverns rening genom deltagande i leverns naturliga avgiftningsprocesser, vilket hjälper till att eliminera de toxiner och fetter som ackumuleras i detta organ.
Mer information | Myrciaria Dubia (Wikipedia)
Bild | Wikipedia Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenFruktmat
