Avokado är idealisk mot kolesterol
Det är vanligt att tro att avokado, på grund av dess höga kaloriintag tenderar det att öka inte bara vår vikt utan också våra kolesterolnivåer. Det är en myt, en fel tro helt fel. Medan det är sant att Avokado är en mat med hög kalorihalt (speciellt en avokado kan ge ca 225 kalorier), när den konsumeras på ett måttligt sätt, kommer det bara att ge mycket viktiga hälsofördelar, så dess konsumtion rekommenderas alltid även när vi följer en viktminskning diet för att gå ner i vikt
Inte förgäves, i den gemensamma kosten, Avokado anses vara en av de mest näringsrika livsmedel, särskilt för de egenskaper och fördelar det har. Till skillnad från vad som trodde förrän nyligen kan det hjälpa oss att minska höga kolesterolnivåer, ett mycket vanligt och vanligt problem som inte orsakar symtom förrän det är för sent, det är därför alltid mycket viktigt att utföra rutinmässiga blodprov för att veta hur vi är hälsa och huruvida det skulle vara något förändrat värde.
Var det som det kan Avokado är en utsökt frukt även känd populärt med namnet avokado. Ur näringssynpunkt är det extremt rik på vitamin E, som kan neutralisera fria radikaler och därmed minska dess negativa verkan genom att verka som en utmärkt naturlig antioxidant. Å andra sidan, det står upp för sitt energiska bidrag, idealiskt för att hjälpa oss att höja vårt humör och ge oss energi ibland när vi behöver det mest.
Dessutom är avokado en näringsrik synvinkel en rik källa till folsyra, verkligen oumbärlig, särskilt under graviditeten; och ger kalium, ett mineral som vi vet är bra för nervsystemet.
Avokado mot kolesterol
Men utan tvekan är en av de viktigaste egenskaperna av avokado dess fördelar när det gäller att hjälpa oss att minska höga fettnivåer i blodet. Den är rik på omättade fetter, så det gynnar det så kallade HDL-kolesterolet (känt som bra kolesterol), ansvarig för transport av kolesterol till levern. En gång här är den eliminerad genom gallan och utvisas sedan till matsmältningssystemet.
Denna kvalitet är inte här, förutom att höja nivåerna av bra kolesterol eller HDL, är sanningen att det också hjälper till att sänka värdena av LDL (eller dåligt) kolesterol, idealiskt därför att ta hand om vårt hjärta och förhindra kardiovaskulära sjukdomar.
Vad mer, Avokado står för sitt höga innehåll av omega 3 fettsyror, liksom andra substanser och föreningar som är fördelaktiga mot kolesterol och triglycerider, såsom exempelvis fallet med enkelomättade fetter.
Av denna anledning blir det en utmärkt mat för att bekämpa höga kolesterolnivåer. Men vi får inte vara förvirrade: att det är bra betyder inte att vi kan konsumera det ofta, eftersom vi inte får glömma det höga kaloriinnehållet.
Därför kan konsumera en eller två avokado per vecka hjälpa oss att hålla kolesterolhalten i sjön, medan dess kaloriinnehåll inte skulle påverka vår vikt, särskilt negativt. Någon ursäkt för att inte äta den här läckra frukosten?
En avokado en dag för att sänka ditt dåliga kolesterol
En nyligen genomförd studie utförd av ett team av forskare från State University of Pennsylvania (i USA) och publicerad i tidskriften Journal of the American Heart Association har tillåtit att verifiera det Att äta en avokado per dag är extremt användbar för att minska höga nivåer av LDL eller dåligt kolesterol.
Studien omfattade 45 överviktiga eller fetma friska människor, som följde en diet med hög fetthalt i två veckor. Sedan fanns det tre typer av kost: en fet diet utan avokado, en annan måttlig diet utan avokado och en måttlig fet diet men med konsumtionen av en avokado varje dag.
Enligt de erhållna resultaten var LDL-kolesterol lägre i kosten än avokado jämfört med de andra två dieter som inte hade det. Dessutom, Totala kolesterol- och triglyceridnivåer reducerades också.
Hur man äter avokado för att sänka kolesterolet
Om du har höga kolesterolnivåer och förutom att följa en fet diet, vill du välja avokado för att minska de höga värdena av fetter i blodet, det är möjligt att konsumera det enkelt och enkelt. Du kan till exempel välja några av följande rätter:
- sallader: De är mycket näringsrika och friska rätter, extremt låg i fett. Du kan göra en mycket komplett sallad baserad på tomat, sallad, morötter, kål och bitar av avokado, klädd med extra jungfruolja och med några droppar citronsaft.
- mellanmål: Smörgåsarna är hälsosamma alternativ, självklart beror allt på vad vi fyller på. Ett användbart alternativ är att göra en smörgås med bitar av avokado. Enkelt och gott
- guacamole: Det är troligt att du redan har provat denna populära sås. Den är gjord med 100% naturliga ingredienser, och är ett näringsrikt och underbart alternativ att äta avokado och minska ditt kolesterol.
- solo: Du kan också välja att äta det ensam. Hur? Avskilja det i hälften, försiktigt avlägsna röret och tillsätt en nypa salt och några droppar citronsaft och äta den med en sked. Yummy!
