B5-vitamin eller pantotensyra: funktioner, fördelar och källor

den vitamin B5 (även känd som pantotensyra), vi finner det praktiskt taget i alla livsmedel, både de som har vegetabiliskt och animaliskt ursprung.

Av dessa skäl finns det inte B5-brister i de flesta fall, eftersom den dagliga kosten tenderar att lätt täcka de rekommenderade dagliga behoven. Men vad är detta vitamin och varför är det så viktigt för vår kropps funktion?

Vad är vitamin B5 eller pantotensyra?

den vitamin B5, även känd som pantotensyra, är ett vattenlösligt vitamin som, som vi angav i tidigare linjer, hittar vi distribuerade i ett brett utbud av en mängd olika livsmedel, både grönsaker och djur.

Dessutom är det inte bara känt med de namn som vi tidigare har angivit. Även om mindre känt, visste du att det också kallas med namnen på kalciumpantotenat eller dexpantenol? Faktum är att dessa är de kommersiella namnen på kemiska produkter som syntetiseras i laboratoriet från D-isomeren av pantotensyra.

Trots att vi kommer att ta itu med denna fråga i en detaljerad del, är sanningen att vi kan hitta vitamin B5 i intressanta kvantiteter både i grönsaker och spannmål, samt grönsaker, ägg, kött och även i mjölk.

Funktioner av vitamin B5 eller pantotensyra

Involverad i metabolismen av mat

Pantotensyra är väsentlig för den korrekta metabolismen av många av de makronäringsämnen som vi hittar i maten omedelbart, som det gäller fetter eller lipider, kolhydrater och proteiner.

Dessutom, om det saknas vitamin B5 är det vanligt att känna sig svag och trötthet, eftersom detta vitamin hjälper till att omvandla mat till energi.

Dessutom ingriper det i syntesen av fetter, i synnerhet kolesterol och fosfolipider, som är en del av membranet i nervceller.

Hjälper till att bilda hemoglobin

den hemoglobin Den består av ett rött pigment som finns i röda blodkroppar (röda blodkroppar), och bland andra viktiga funktioner är det ansvaret för att fånga syre från lungalveolerna och kommunicera den med olika vävnader.

I denna mening, pantotensyra hjälper till att bilda hemoglobin.

Användbar för våra försvar

Även om lika mindre känt för denna kvalitet, pantotensyra är mycket användbar för vårt försvar, eftersom det hjälper vårt immunförsvar att försvara sig bättre mot de aggressioner som kommer från utsidan.

I själva verket orsakar vitamin B5-brist en minskning av vårt immunsystem för att kunna motstå fler infektioner.

Perfekt för hud och naglar

Även om mindre kända än andra vitaminer eller mineraler är sanningen det Vitamin B5 är användbart för hälsan hos huden och naglarna, genom att stimulera och regenerera sin tillväxt på ett helt naturligt sätt.

Faktum är att dess kemiska form som syntetiseras i laboratoriet används ofta i hårprodukter, genom att bidra till att fördröja utseendet på grå hår.

Vitamin B5 är ett väsentligt näringsämne som är väsentligt för vår kropp. I synnerhet deltar den i följande grundläggande funktioner:

  • Det hjälper till vid syntes av hormoner.
  • Aktivt deltar i olika kemiska reaktioner på cellulär nivå för att erhålla energi.
  • Nödvändig för metabolismen av livsmedel, särskilt för fett-, protein- och kolvätemetabolism.
  • Samarbetar i syntes av kolesterol.

Var hittar man pantotensyra: livsmedel rikare i vitamin B5

Visste du att nästan alla livsmedel räknas i deras näringsmässiga sammansättning med vitamin B5 eller pantotensyra? Därför är det mycket svårt att producera någon form av brist eller underskott.

Faktum är att vi kan hitta pantotensyra i följande livsmedel, framhäver särskilt källor av animaliskt ursprung:

  • Kött.
  • Ägg.
  • Fish.
  • Mejeriprodukter
  • baljväxter: speciellt ärtor och linser.
  • Spannmålsprodukter:, särskilt integraler. Havreflingor och brunt ris sticker ut.
  • Grönsaker och grönsaker: kål, broccoli, blomkål och paprika.
  • rotfrukter:som potatis och sötpotatis.
  • Jäst.

Vi kan också hitta pantotensyra eller vitamin B5 i bryggerjäst, royal gelé, propolis, vetekli och vetex.

Dessutom måste vi komma ihåg att Den vanliga konsumtionen av alkoholhaltiga drycker försämrar tillräcklig absorption av vitamin B5 av vår kropp.Därför rekommenderas dess användning inte, och vid regelbunden konsumtion av alkohol rekommenderas administrering av pantotensyratillskott som ett sätt att täcka de rekommenderade dagliga behoven hos detta vitamin.

Samma händer i fallet med hepatit, vilket är inflammation i levern orsakad av virus.

Rekommenderad daglig mängd vitamin B5 eller pantotensyra

Rekommenderade bidrag per dag
Spädbarn 0 till 6 månader1,7 mg.
Barn från 6 till 12 månader2 mg.
Barn från 1 till 3 år3 mg.
Barn från 4 till 8 år3 mg.
Barn från 9 till 13 år4 mg.
Tonårsflickor5 mg.
Tonårspojkar5 mg.
Vuxen kvinna4-7 mg.
Vuxen man4-7 mg.
gravid6 mg.
Sjuksköterska kvinna7-10 mg.

Som vi ser är de dagliga behoven av vitamin B5 eller pantotensyra från 2 mg (hos spädbarn och barn) till 10 mg, beroende - naturligtvis - i åldern. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenvitaminer