Lupiner: friska som aptitretare

För en tid sedan pratade vi med dig om salta mellanmål, vissa produkter som inte bör förbrukas på vanligt sätt, eftersom de bara bidragit tomma kalorier till organismen och få eller inga näringsämnen.

Det finns dock något hälsosammare alternativ till kommersiella tilltugg. Detta är till exempel av nötter, som har kalorier, ja, men är hälsosamma kalorier, och innehåller också näringsämnen, vitaminer och mineraler som är väsentliga för vår kropp.

I den meningen kan en av de hälsosamma mellanmålen som kan bli ett lika hälsosamt och rekommenderat alternativ vara lupiner.

Fördelar och egenskaper hos lupiner

den lupiner De är en av baljväxterna som bidrar till mindre fett. Och av vad det bidrar är det utan tvekan anmärkningsvärt att de är omättade fetter, bra för artärerna och hjärtat.

Med avseende på deras näringsvärden, är det nödvändigt att ange att den innehåller 40 g. av proteiner per 100 g., vitaminer E och B, och mineraler som kalium, fosfor, magnesium och zink.

Om du vill njuta av all dess smak och en aptitretare så hälsosam som läcker, tveka inte att införliva den i din kost. Särskilt om du vill njuta av alla fördelar med lupiner.

Mer information | Altramuces, en mycket speciell legume (Consumer Eroski) Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.

Emilia Glugg (April 2024)