Hur man gör bra kaffe

den kaffe Det blir en av de mest konsumerade dryckerna i världen, tillsammans med te i alla dess olika sorter. Den är idealisk vid tidpunkten för efterrätt, i slutet av en måltid, som frukost, eller till och med när vi behöver lite extra energi vid någon tidpunkt på dagen.

Det kan bli ett alternativ för frukost (för att börja med förnyad energi på arbetsdagen eller studien), som paus på jobbet, på eftermiddagen eller till och med i en underbar sammankomst mellan vänner.

Sanningen är att det finns många som gillar att ha en bra kopp kaffe som ett riktigt nöje. Och de saknar inte anledning eftersom det ger oss helt olika texturer, aromer och smaker beroende på vilken mängd kaffe som konsumeras.

men ta en kaffe det är enkelt, det är inte detsamma som gör en god kaffe. För att uppnå detta är det viktigt att komma ihåg några grundläggande regler att följa när vi vill göra ett bättre kaffe.

Tips för att förbereda ett gott kaffe

Kaffet

Självklart måste kaffet vara av högsta kvalitet. Att ja, beroende på preferensen för varje, måste vi välja vilken typ av blandning som vi gillar.

Kaffet? Bättre i spannmål

Det är vanligt att välja kaffe redan markerat och förpackat, just på grund av användarvänlighet när det gäller att göra det. Även om det är ett användbart alternativ, speciellt för dem som bråttom, om du vill ha en god kaffe med all dess arom och smak, är det bäst att välja kaffebönor.

Det är tillrådligt att mala kaffet omedelbart innan vi börjar förbereda det. Eller om du vill välja det alternativ som redan är markerat är det bäst att göra det slipat i butiken när vi köper det (när det är möjligt).

Hur ska vattnet vara?

Det är inte tillrådligt att välja kranvatten om det inte uppfyller de rätta egenskaperna. Mineralvatten i den meningen skulle vara det bästa alternativet.

Förhindrar vatten från att koka

Vid något tillfälle kan det vara normalt att vi inte hör att kaffet stiger, så att det lämnar det några minuter gör det att koka.

Det är inte ett lämpligt alternativ, så det är bäst att alltid vara vaken och att vattnet upphettas långsamt tills temperaturen når 95 till 97º C.

Vänta inte på att få ditt kaffe

Precis som det är bättre att mala kaffe innan du gör det, är det ett mycket bra alternativ att ta det bara gjort.

Bild | anthony_p_c ÄmnenKafé