Hur man gör hasselnötmjölk

den vegetabiliska mjölkar De är drycker av vegetabiliskt ursprung som är gjorda av nötter, frön eller spannmål. Således, till exempel, medan sesamjölk framställs av dess frön, framställs mandelmjölk från råa eller rostade mandlar.

De är ett näringsmässigt adekvat alternativ som ett alternativ till laktosmjölk, vars intolerans tros påverka mer än 70% av världens befolkning idag. Det produceras som en konsekvens av ett underskott av laktas, vars verkan sönderdelar laktos (socker från mjölk) till glukos och galaktos för att underlätta dess matsmältning. Därför, när denna intolerans föreligger, passerar laktos genom tjocktarmen utan sönderdelning och börjar fermentera.

Om du älskar hasselnötter så mycket som vi vill förklara för dig nästa hur man gör mjölk hasselnötter, med dess ingredienser och följa lämpliga och nödvändiga steg för att förbereda det hemma.

Ingredienser för att göra hasselnötmjölk

  • 200 gram råhasselnötter eller rostat bröd (undvik stekt och utan salt)
  • 1 liter och en halv mineralvatten
  • 1 nypa vanilj
  • Brunt socker eller honung efter smak

Åtgärder för att göra hasselnötmjölk

Om du ska göra vegetabilisk mjölk med råa hasselnötter är det viktigt att du under natten före dagen för din förberedelse håller dem blötlägger med vatten. Om du väljer ristade hasselnötter är det inte nödvändigt att följa detta steg.

Nästa dag avlägsna vattnet och reservera hasselnötterna. Acláralas väl.

I flera minuter (vi rekommenderar 3 till 5) kondenseras hasselnötterna tills du får en krämig vätska med ett vitt utseende.

Stänk drycken med hjälp av en sil eller en bomullsgas.

Lägg till en nypa vanilj och, när du dricker, servera med socker eller honung om du vill sötna det.

Bild | MasonCooper ÄmnenVegetabilisk dryck

Så gör man polkagrisar i Gränna (April 2024)