Maten är rik på mättade fetter
den fetter är uppenbarligen oumbärliga inom en balanserad diet. Faktum är att mellan 30 och 35% av de dagliga kalorierna och vad vi äter dagligen ska bestå av fetter.
Men självklart beror allt på typ av fetter att vi ska konsumera, eftersom det inte är detsamma att konsumera friska fetter än att ta en diet baserad på mättade fetter eller i transfett.
I den meningen är det sant att för att eliminera mättade fetter från kosten det är viktigt att veta vilka är de livsmedel som är rikaste i mättade fetter, för att minska konsumtionen eller eliminera dem från kosten.
Det är också möjligt att vidta vissa åtgärder och riktlinjer som hjälper till vid minskningen, eftersom det i vissa fall räcker för att begränsa konsumtionen av vissa livsmedelsgrupper eller eliminera vissa delar av dessa livsmedel.
Livsmedel hög i mättade fetter
Oljor och fetter
De betonar framförallt kokosnötolja och palmolja, liksom de produkter som härrör från denna typ av feta oljor.
Smör och margarin
Vi måste undvika framför allt konsumtionen av jordnötssmör och majs margarin, förutom att minska konsumtionen av ens eget smör i sig
Mjölk och mjölkprodukter
Det finns vissa mejeriprodukter eller produkter som härrör från mejeriprodukter som kräm eller krämiga ostar De måste elimineras eftersom de är rika på mättade fetter.
Det är bäst att ersätta dem med skummjölk och lätt eller icke-fet mjölkprodukter.
Kött och fjäderfä
Det är bäst att eliminera det fett som finns i kött och fjäderfä, och begränsa konsumtionen av dessa kött under den veckovisa kosten.
Det bästa är att eliminera stekt kycklinghud och fläsk revben med fett.
ägg
Det bästa sättet är att undvika äggula, eftersom det är den del av ägget som är rikast i mättade fetter. Det är dock möjligt att konsumera tre ägg per vecka utan att deras feta konsumtion är ett problem.
Bageri, bakverk och godis
Självklart måste vi minska eller eliminera alla söta livsmedel som bakverk, bakverk och godis samt gelé och saltiga mellanmål.
De är de livsmedel som är rikaste i mättade fetter. Och vad som är värre, både tomma kalorier och transfett.
Bild | tarale Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.
