Brysselkål: fördelar och egenskaper
den brusselkål Det är en läcker grönsak som i huvudsak karakteriseras av att ha knoppar som bildas längs växtens stam, i form av småkål.
Dessa kål (uppkallad efter brusselspiror) bildas av en förtjockad och kort stam, som håller petiolatblad anordnade över varandra.
Faktum är att de är utsökta grönsaker, mycket konsumeras i nästan alla. Av denna anledning är det väldigt intressant att upptäcka lite mer om Fördelar med bröstspiroroch dess olika näringsmässiga egenskaper.
Fördelar med bröstspiror
- De hjälper till att sänka högt kolesterol.
- Användbar i viktminskning dieter, eftersom de hjälper bränna fett och gå ner i vikt.
- Lämplig för personer med diabetes.
- De bidrar till att sänka nivåerna på hög urinsyra.
- Förhindra uppkomsten av högt blodtryck.
- De reglerar funktionen av sköldkörteln.
- Det hjälper till med hypofysen.
- De hjälper till att hormoner fungerar ordentligt.
Näringsämnen hos Brysselspiror
den brusselkål Det står ut för att vara väldigt rik på vatten, kolhydrater, vitaminer, mineraler och fibrer:
- Rik på kolhydrater.
- Bra mängd vatten
- Fiber.
- Rika på folater.
- Vitaminer: huvudsakligen vitaminer från grupp B (B1, B2 och B3) och vitamin C.
- Mineraler: kalium, jod och magnesium.