Brysselkål: fördelar och egenskaper

den brusselkål Det är en läcker grönsak som i huvudsak karakteriseras av att ha knoppar som bildas längs växtens stam, i form av småkål.

Dessa kål (uppkallad efter brusselspiror) bildas av en förtjockad och kort stam, som håller petiolatblad anordnade över varandra.

Faktum är att de är utsökta grönsaker, mycket konsumeras i nästan alla. Av denna anledning är det väldigt intressant att upptäcka lite mer om Fördelar med bröstspiroroch dess olika näringsmässiga egenskaper.

Fördelar med bröstspiror

  • De hjälper till att sänka högt kolesterol.
  • Användbar i viktminskning dieter, eftersom de hjälper bränna fett och gå ner i vikt.
  • Lämplig för personer med diabetes.
  • De bidrar till att sänka nivåerna på hög urinsyra.
  • Förhindra uppkomsten av högt blodtryck.
  • De reglerar funktionen av sköldkörteln.
  • Det hjälper till med hypofysen.
  • De hjälper till att hormoner fungerar ordentligt.

Näringsämnen hos Brysselspiror

den brusselkål Det står ut för att vara väldigt rik på vatten, kolhydrater, vitaminer, mineraler och fibrer:

  • Rik på kolhydrater.
  • Bra mängd vatten
  • Fiber.
  • Rika på folater.
  • Vitaminer: huvudsakligen vitaminer från grupp B (B1, B2 och B3) och vitamin C.
  • Mineraler: kalium, jod och magnesium.
Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.

Specific Receptors for Specific Fruits and Vegetables (April 2024)