Användning av nässla för hälsa, hud, matlagning och kontraindikationer

Sedan antiken den nässla Det har använts för dess medicinska egenskaper. Nätet (Urtica) tillhör familjen Urticaceae, en stor familj, och det finns ungefär femtio släktingar av nässla, den vanligaste nässeln är huvudnätet (Urtica dioica) även känd som grön nässla.

Vad som mest kännetecknar den här växten och vad den är känd och ibland vägrar är att den stingar, dess löv är försedda med några hår som gnuggar mot huden klåda, nässlor, klåda och irritation och det tar inte lång tid i att försvinna.

Även om det inte har gott om rykte för vad vi har nämnt ovan, har nätet många dygder som är till nytta för vår hälsa.

Bland de positiva egenskaperna för vår organism framhäver vi följande: antioxidant, antianemisk, diuretikum, depurativ, astringent, expectorant, antidiabetisk, helande, antibakteriell, antihistamin och antiinflammatorisk, antirheumatisk.

Nutritionella nässlor ger oss vitaminer A, B, C, E och mineraler som järn, kalcium, magnesium, kalium, fosfor, zink, kiseldioxid.

Huvudvis används de färska bladen och även torra, om vi inte kan få dem fräscha kan vi förvärva dem i herbalister, parafarmacies och i butiker av naturprodukter.

Lär dig om användningen av nässla

Som vi har rubriken den här artikeln har nässle många användningsområden som vi kommer att påpeka nedan: inom hälsa, skönhet, matlagning, hemma och i trädgården.

Användning av nässla på hälsoområdet

På hälsoområdet rekommenderas nässla för att bekämpa trötthet eller trötthet på grund av dess remineraliserande effekter.

Nässeln har också lugnande verkan, vilket gör det effektivt att behandla muskel-, led- eller reumatismsmärta.

Det förhindrar också mot osteoporos och hjälper till att hålla ben och brusk i god form.

Användning av nässla i skönhet

Nässeln verkar vara en del i schampon, i produkter för att förstärka naglarna och i kosmetika för ansiktet.

För hår är nässla perfekt eftersom det reglerar fettproduktionen i hårbotten, vilket minskar utseendet av mjäll.

Det hjälper också att stärka håret, förhindra håravfall och stimulera hårväxten. För naglarna hjälper nässeln till att stärka bräckliga och spröda naglar. Nässla har också fördelar vid akne.

Användning av nässla i köket

Som vi tidigare sagt, producerar nässeln klåda när vi rör det, så innan vi hanterar det måste vi skydda våra händer med handskar.

När vi lagar mat eller sköljer dem, står de inte så vi kan äta dem lugnt.

Innan vi förbereder dem i matrecept eller infusioner ska vi tvätta dem när bladen är färska.

Du kan också göra infusioner med torkade blommor som vi kan få i herbalists eller torka nätet lämnar oss själva om vi har dem till hands.

Näten är tillagad som någon annan grönsak, att laga färskt löv eller anbudsskott av nässla används, med det kan vi laga soppor, inkludera dem i soppa med andra grönsaker, i sallader, tortillor, grädde av nässlor, åtföljande köttrecept , av fisk, med ris, med pasta, med potatis.

Användning av nässla i trädgården

På grund av sitt höga innehåll av nitrater och järnsalter används nässla i ekologiskt jordbruk och är mycket lämpligt för att stärka växterna både plantorna som vi har inne i huset och de som vi har i trädgården.

Kontraindikationer av nätet

Nässle kan presentera vissa kontraindikationer, vissa människor kan ha allergier mot stickande nässla som till någon annan medicinsk växt.

Konsumtion av nässlor rekommenderas inte i följande fall:

Hos barn under 12 år.
Hos gravida kvinnor
Människor som har immunosuppressiv behandling.
Människor med hjärtproblem
Människor med ödem
Människor med njurproblem
Personer med högt blodtryck.
Diabetiska människor

Nässeln växer vild, en växt som enkelt absorberar bekämpningsmedel och tungmetaller som finns i marken. Om vi bestämmer oss för att gå ut i fältet på jakt efter dem är det bättre att inte hämta dem på platser som är nära vägen för att undvika har giftiga ämnen och är förorenade.

Vid tidpunkten för att samla dem är det bättre att vara försedd med handskar, liksom en sax för att skära stammarna.

När vi har samlat dem kommer vi att tvätta dem innan de används, och vi kan också torka dem på ett mörkt ställe och när de är torkade håller vi dem på en sval plats och vi får dem redo att förbereda te eller infusioner.

Om vi inte kunde få färskt nässlor till hands kan vi använda en herbalist och få dem i form av torra löv och i andra format som kapslar, drageer, extrakt.