Nötter för kolesterol: dess hjärt-friska egenskaper
Även om kolesterol Det är en grundläggande lipid och nödvändig för att vår kropp ska fungera, för det som vi ser är mycket viktigt för utförandet av vissa grundläggande och vitala funktioner är sanningen att när det ökar blir det en fara för vår hälsa.
Det är när vi har högt kolesterol, betyder att våra kolesterolnivåer (förmodligen både LDL-kolesterol och totalt kolesterol) är höga, med de uppenbara riskerna som är inblandade.
Varför? För det första för att kolesterol normalt transporteras av lipoproteiner som passerar in i blodomloppet för att fördelas av kroppen, när det finns ett överskott deponeras det i väggarna i artärerna, vilket orsakar plack av atherom.
Dessa plack, tillsammans med kontinuerlig ackumulering av nytt kolesterol, tenderar att öka i storlek, vilket slutar med att orsaka en progressiv obstruktion i artärväggen, liksom en större styvhet.
Därför är det grundläggande förhindra kolesterol, särskilt med hänsyn till vilka huvudorsaker som tenderar att orsaka, mer eller mindre direkt, öka risken i våra artärer: dålig kost, rökning, konsumtion av alkoholhaltiga drycker, följ en stillasittande livsstil ...
Och är inte bara att följa en obalanserad diet rik på fett påverkar avgörande ökningen av blodfettnivåer. Följ också en livsstil som inte är mycket aktiv och därför stillasittande, tillsammans med tobak och sjukdomar som diabetes.
I detta avseende måste vi komma ihåg att höga kolesterolnivåer beaktas när dessa siffror är över 220 mg / dL.
Med avseende på mest fördelaktig diet för kolesterol, det är sant att det finns hälsosam mat som bland annat kan vara mycket fördelaktigt för att sänka höga kolesterolnivåer. Och nötterDe är till exempel utmärkta kandidater.
Fördelar med nötter för kolesterol
den nötter rekommenderas mat inom en hälsosam och balanserad kost, tack vare vilken de är särskilt rika på goda näringsämnen och nödvändiga för vår kropp: vitaminer (som vitamin E), mineraler (som selen, fosfor, magnesium och kalcium), fettsyror enkelomättade och fleromättade fibrer och antioxidanter.
Å ena sidan är E-vitamin ett antioxidant näringsämne som förbättrar cellulär metabolism och minskar oxidationen av fetter, medan innehållet i omega 3 och 6 fettsyror ökar koncentrationen av den så kallade HDL-kolesterol.
Dessutom eliminerar dess fiberinnehåll överskott LDL-kolesterol, vilket innebär att nötter är fördelaktiga för att öka HDL-kolesterolnivåerna å ena sidan och sänka LDL-kolesterolnivåerna å andra sidan.
Därför minskar 25 gram nötter varje dag blodkolesterolhalten.
Och vad är de bästa nötterna för att minska kolesterol?
Särskilt anmärkningsvärda är nötter, några nötter som överraskar exakt på grund av deras högt innehåll av friska fettsyror, bland annat närvaron av alfa-linolensyra.
Denna syra har den särdrag som vår organism, kan omvandla den till Omega-3 fettsyror, som vi har diskuterat i hela denna notis, hjälper på ett kraftfullt sätt när det gäller att minska höga nivåer av LDL-kolesterol och öka -till-HDL (eller bra) kolesterol.
Denna närvaro av friska fettsyror är också kopplad till dess innehåll i fytosteroler, även känd som växtsteroler, som hjälper till att sänka höga kolesterolnivåer i blodet.
Så nu vet du hur du sänker blodkolesterolnivåerna varje dag: väljer en handfull nötter. Ditt hjärta kommer tacka dig, utan tvekan. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenkolesterol
