Hur man gör Suchard Nougat lätt hemma (recept)
den Suchard nougat Det är utan tvekan en av de viktigaste huvudpersonerna i julen. Sedan december månad börjar luta sig ut i horisonten, dessa sötsaker inslagna i ett gyllene paket börjar översvämma alla stormarknader och butiker runt om i världen.
Och det är från det ögonblick då den yngsta börjar fråga sina respektive föräldrar att ge dem en gåva nougat tablett från Suchard så vi kan öppna våra munnar före 25 december. Och sanningen är inte för mindre. Det är en söt som antar en explosion av smaker tack vare den stora koncentrationen av choklad ren åtföljd av en textur av det mest karakteristiska att rostade risflingor.
I själva verket har accepten och inverkan av denna nougat åtföljt oss i långa generationer i mer än ett sekel tack till Philippe Suchard. Denna schweiziska chokladmästare drömde redan sedan barndomen att han delade och utvidgade över hela världen sin autentiska passion för choklad som han hade sedan han använde sin anledning.
Vad mer, i år 1826, Philippe kunde hitta sin första chokladbutik från vilken han kunde börja att sälja sina godis och nougat till många europeiska länder, att från första stund var de mycket nöjda med deras hantverkare och intensiv smak.
Även om det inte var förrän året 1910 när den första chokladaffären öppnade i Spanien under namnet Suchard. Och sedan dess har denna typ av nougat så karaktäristisk översvämmade alla våra Julbord med all slags merit.
Hemlagad Suchard Nougat. Mycket enkelt recept
Har känt kort historien om Suchard nougat, så låt oss gå till vad som verkligen betyder något för dig. Så vi ska inte vänta längre och då kommer vi att berätta alla steg att följa med gör det här hemlagade Suchard nougatreceptet vilket är helt utsökt. Även om först kommer det att vara nödvändigt att sikta Följande ingredienser.
ingredienser:
- 200 gram mörk choklad med 70% kakao
- 150 gram mjölkchoklad (märkt Nestle eller Milka)
- 50 gram puffad ris
- 40 gram smör
Har du allt klart? Tja, låt oss åka dit med alla Stegen att följa.
Utarbetande av Suchard turron:
- Vi tar en kruka med en halv liter vatten och tar det till elden. Vi värmer det för att tillsätta smöret i en annan behållare som vi smälter i ett vattenbad.
- Efter två eller tre minuter och se till att den har smält helt, lägg till den svarta choklad och mjölkhackad.
- Med hjälp av en silikonspatel rör vi ingredienserna tills en homogen blandning erhålls.
- Ta bort från värme när både choklad är tillräckligt smält. Därefter tillsätt det uppblåsta riset och blanda igen.
- Vi häller allt i en rektangulär form. med ett speciellt bakpapper för att undvika att hålla sig i basen. Vi presenterar det i kylskåp i 3-4 timmar tills det är väl stelnat. Och att suga fingrarna!
Den sista råd vi ger dig är att du försöker lika mycket som möjligt att lägga så mycket choklad utan ris i basen så att det är mer estetiskt. Du kan också välja formar med de mest varierade formerna i syfte att förbättra presentationen.
Kort sagt, detta recept Det är väldigt lätt att förbereda och alla ingredienser finns i alla stormarknader. Så dra nytta av bara Det finns några veckor kvar till jul och lär dig att laga denna nougat Suchard som både dina vänner och familj kommer att vara evigt tacksam. ämnenJul jul recept