Matlagning på grillen på ett hälsosamt sätt

Vi vet det laga mat utan fett är ett av de bästa alternativen när det gäller att välja ett sätt att hälsosam mat vilket hjälper till att på ett eller annat sätt njuta av bättre hälsa.

Bland de hälsosammaste formerna av matlagning utan fett hittar vi wok, ångad och expresspott.

Men vi kan också hitta oss med grill, en idealisk metod att förbereda kött och fisk, men som också kan vara perfekt för grönsaker och grönsaker.

Hälsosam matlagning på grillen

Som vi skisserade i de föregående raderna, laga mat på grillen Det är en av de äldsta teknikerna för att laga fisk och kött som finns.

Allmänt är maten vi vill förbereda gjord på ett galler (känd som en grill), som i sin tur placeras över kol eller någon värmekälla.

Medan det är sant att maten absorberar en del av rökens smak och arom, behöver de inte fett förberedas, eftersom det kommer att räcka för att måla maten med en nypa olivolja.

den grill Den är idealisk för att förbereda kött, fisk, skaldjur, grönsaker.

Naturligtvis måste vi övervaka beredningen av ingredienserna, liksom tändningen och det egna underhållet av själva värmen.

Om vi ​​vill fullt ut njuta av alla egenskaper hos maten är det mest tillrådna att inte låta maten brinna, för på det sättet kan de förlora dygder. ämnenMatlagningstryck

Nya trenden - grilla på japanskt sätt! - Nyhetsmorgon (TV4) (Mars 2024)