Fördelar och egenskaper hos kli
Även om vi i en tidigare artikel talade med dig om olika och olika fördelar med bovete, och även om det inte egentligen är en spannmål som är tänkt i sig, är det ingen tvekan om att den egna vete i sig är det en av de spannmål som bäst anpassats till vårt klimat.
I vilket fall som helst kli Det står ut för att vara skinken av spannmålspornet, som pulveriseras genom krossningsprocessen, som utgör sig som den mest fibrösa delen av spannmålen.
I den meningen är det kli Den är rik på kolhydrater, som i proteiner, och speciellt i fiber (även om endast ca 10%).
Med hänsyn till de olika fördelar med kli i sig står det för dess dygder som en tarm regulator.
Fördelar och egenskaper hos kli
Bland de egenskaper hos kli Mer intressant och användbar för hälsan är följande:
- Rik på B-vitaminer, såväl som mineraler (särskilt magnesium och fosfor).
- Intressant fiberinnehåll, även om det är lågt (endast 10%), jämfört med råg.
- Även om det är en bra regulator för intestinal transitering, och positivt hjälper till att korrigera förstoppning, kan det i vissa människor vara oförstörlig.
Du kan köpa den i herbalists och marknader, antingen i form av spannmål själv eller i tabletter.
I Naturcocinasana | Hur man lagar bukvete Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.
