Hur man gör ett fänkålte: recept, fördelar och kontraindikationer

Bland de växter och medicinska örter som erkänns för deras fördelaktiga verkan när det gäller lugnande gas och flatulens, minskar kramperna som orsakas av dem och agerar i sin tur som ett utmärkt matsmältningsorgan, är det troligt att fänkål  placeras exakt i ett bra läge, på samma sätt som andra lika populära växter för samma egenskaper, som till exempel fallet med kamomill.

Det är en växt som tillhör familjen Umbelliferae, av släktet foeniculum och känt vetenskapligt med namnet Foeniculum Vulgare. Vi finner det brett fördelat över de tempererade zonerna i nästan hela världen, även om det är sant att det är mest infödd vid Medelhavet där det är vanligt att växa i naturen.

Det är allmänt känt för dess användning, inte bara i folkmedicin eller naturligt (för de egenskaper som vi kommer att veta i en närliggande sektion), men också i köket, där dess glödlampa vanligtvis konsumeras, till exempel i ugnen (det är utsökt bakat i ugnen med ost och hackade pinjenötter). Men från en mer medicinsk synpunkt, fänkål frön, som används vid utarbetandet av den traditionella fänkål medicinskt te.

Fördelarna med fänkålte

Utmärkt mot gas och flatulens

Vem har inte lider av irriterande och obekväm gas någon gång? Men vi måste skilja mellan gas och flatulens. Och det är det då Gaserna består av den luft som finns i tarmen och som går ut genom ändtarmen, Flatulens består faktiskt av distension av magen eller tarmarna som en följd av gasackumuleringen.

Gaserna kan ha ett gastrisk ursprung (som utvisas från kroppen genom böjning), eller ett intestinalt ursprung (utstött genom analkanalen genom rektum). Var det som det blir, blir de ett mycket irriterande och obekväma problem, eftersom det leder till att buken svullnad, kramper och obehag uppträder.

Fänkålte är ett populärt läkemedel som är mycket användbart vid lugnande av flatulens och kolik som orsakas av dessa. Bland annat bidrar det till att lättare utvisa gaser, en kvalitet som överskrider svullnad och minskar svullnad mage.

Stimulerande av matsmältningen

Fänkålte är en underbar stimulans av matsmältningssystemet, som fungerar på ett mycket positivt sätt när det stimulerar digestionen, så det är mycket användbart vid långsam, tung eller svår uppslutning.

Å andra sidan, Det blir ett adekvat botemedel för att lindra känslan av fullhet, orsakat speciellt när vi äter i överskott och därmed stora mängder mat.

Lugnande effekt av hosta och bronkit

Även om det är en mindre känd kvalitet, visste du det Fennikeln fungerar som en naturlig smärtstillande medel vid bronkit och hosta? Fänkålte är därför mycket användbart under höst- och vintermånaderna, där influensa, förkylningar och andra andningssjukdomar ökar avsevärt.

Det antas stimulera produktionen av bröstmjölk

Det är ingen tvekan om att bröstmjölk är den bästa maten en baby kan ta under sitt första år av livet. Populär tro indikerar det fänkålte hjälper till att stimulera mjölksekretion hos ammande mödrar, och i själva verket många mödrar som har försökt det så intygar.

Det finns emellertid inga vetenskapliga bevis för att öka mjölkproduktionen, eftersom den utövar en östrogen effekt som faktiskt skulle minska mjölkproduktionen.

Hur man förbereder fänkålte

Förberedelsen av fänkålte är extremt enkelt och enkelt. Här förklarar vi de ingredienser du behöver och stegen att följa:

  • Nödvändiga ingredienser: 2 tsk fänkål frön, 1 kopp vatten
  • beredning: Sätt först fänkålfrön i en murbruk och smutsa dem lite. Lägg sedan vattnet i en kastrull och sätt i elden tills den kokar. När du når denna punkt, stäng av värmen, lägg fänkålfrön lätt krossad, täck och låt stå i 10 minuter. Slutligen smyga och dricka.
  • Hur många koppar ska man ta per dag och när?: Det är att föredra att ha en kopp fänkål te en halvtimme före måltiderna. Å andra sidan kan du ta 3 koppar av detta te om dagen.

Fennikel te kontraindikationer

Liksom varje dryck med medicinsk åtgärd har fänkverk te en serie kontraindikationer som alltid måste beaktas före konsumtion. De viktigaste är följande:

  • Bröstcancer: användningen rekommenderas inte hos kvinnor som har haft bröstcancer, eftersom fänkål ökar produktionen av östrogen i kroppen, vilket kan predisponera förekomsten av nya tumörer.
  • hypertyreos: Fänkålte har mycket hög jodinnehåll, så det är en drink som inte rekommenderas för personer med ökad funktionell aktivitet i sköldkörteln och ett överskott av utsöndring av sköldkörtelhormoner.
  • allergier: Fänkålte är inte tillrådligt hos personer med allergier mot fänkål.

Som vi ser är fänkål te en hälsosam drink och rådgivas under vissa förhållanden, så länge konsumtionen är normal och aldrig överdriven. ämnente