Varför bröd med olivolja är så bra för hälsan
Sanningen är att det spanska köket i sin historia har en hel del underbara livsmedel, idealisk inom en varierad kost, och det kommer främst från den så kallade Medelhavsdieten som Världshälsoorganisationen (WHO) betraktar som den hälsosammaste kosten som finns och rekommenderar att du följer den för att ha en god livskvalitet och förhindra degenerativa sjukdomar.
Och bland de underbara, hälsosamma och oerhört fördelaktiga livsmedel för vår hälsa står två ut: traditionellt bröd å ena sidan och olivolja å andra sidan. Och vad händer när vi kombinerar båda livsmedel och sätter dem ihop i en? Mycket enkelt: Vi får en läcker naturprodukt, inte bara i smak eller konsistens, men står också för sina fantastiska näringsfördelar.
Faktum är att det finns många nutritionister som anser bröd med olivolja som det mest hälsosamma, läckra och näringsrika alternativet för frukost, vilket blir ett bra alternativ för att börja dagen med energi. Framför allt framför allt andra alternativ för mindre hälsosam frukost som till exempel mögelbröd, smör, sylt, flingor (särskilt de som är rika på raffinerade sockerarter) och kakor.
Dessutom står det utan tvekan för att det är lätt att förbereda, eftersom det bara är tillräckligt med ett par toaststänger och ett gott stänk av olivolja. Men akta dig, eftersom någon olja inte räcker. Det bästa? den extra jungfruolja.
Fördelarna med att äta bröd med olivolja varje dag
Det bästa valet för frukost
Om du letar efter näringsrika alternativ som är friska och framför allt är speciellt lämpade för frukost är det ingen tvekan om att brödet med extra jungfruolja är det bästa alternativet att börja dagen.
Vi får inte glömma att brödet är en del av den grupp av spannmål och knölar som ska göras med vetemjöl. Jag menar Det är en mat som ger oss energi tack vare det höga innehållet av kolhydrater, som exakt fungerar som bränsle för vår kropp. Därför är det perfekt för frukost.
Men om du vill välja en jämnare hälsosam mat, Det är bäst att ersätta det vanliga traditionella brödet för fullkornsbröd eller för dem som är tillverkade med fullkorn. Dess fiberinnehåll kommer att vara högre, användbart för att reglera matsmältning och förhindra eller förbättra förstoppning. Dessutom bidrar det till att kontrollera blodsocker och kolesterolnivåer.
Högt näringsinnehåll
Bröd med olivolja är en måltid full av väsentliga näringsämnen, grundläggande och grundläggande för vår hälsa och slutligen för vår kropp. I själva verket är förutom att vara mycket rik på kolhydrater ett utmärkt naturligt alternativ att ge våra kroppar B-vitaminer (speciellt B1, B2, B9 och B6) samt mineraler som järn, magnesium, zink och kalium.
I det speciella fallet av bröd ger det inte bara kolhydrater, men också proteiner. Medan olivolja huvudsakligen innehåller vitamin E, ett väsentligt näringsämne för dess antioxidantaktivitet, är det användbart att skydda våra celler genom att minska aktiviteten av fria radikaler.
Det bidrar också polyfenoler, som hjälper till att skydda celler mot oxidation, vars skada kan bidra till utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar.
En mat rik på friska fetter
Brödet med olivolja det är en oerhört rik på friska fetter, speciellt i oljesyra som är fettsyran med den största närvaron i det kända somflytande guld.
Faktum är att en vetenskaplig studie visade att att ta två matskedar olivolja en dag varje dag kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom.
Mycket lätt att utveckla
Bröd med olivolja är inte bara en oerhört hälsosam och näringsrik mat, det står också ut eftersom det är extremt enkelt att göra, eftersom det räcker för att förbereda det på bara 5 minuter. Dessutom kan du äta brödet som det är eller skåla det lite.
För att göra det rostat måste du bara lägga en panna på elden och när det är varmt skära en brödlek i halv och placera den i pannan för att göra det rostat bröd. När det rostas på ena sidan (men inte bränt, ögat) vänd det över så att det stekas på andra sidan.
När brödet är klart, lägg dem på en tallrik och häll lite extra olivolja på toppen. Redo att njuta av! Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenolja
