Vad är Omega 3, fördelar, mat och när man ska konsumera det

den fettsyra är utan tvekan en av de mest fördelaktiga komponenterna för vår kropp. Vi kan hitta dem i en mängd olika livsmedel, vilket bör genomföras i vår dagliga kost. Faktum är att mat är en grundläggande och viktig källa till fettsyror.

Av denna anledning är det viktigt att behålla en kost rik på livsmedel med högt innehåll av fettsyror vid upprätthållande av en mer eller mindre stabil lipidnivå, samt att ge essentiella fettsyror till vår organism, bland annat vi finner två : omega-3 och omega-6.

Eftersom människokroppen inte kan syntetisera dem, eller tenderar att syntetisera dem i otillräckliga kvantiteter, är det viktigt att upprätthålla en regelbunden matförsörjning.

Vad är Omega 3?

Först och främst kommer vi att tala mycket kort om vad Omega 3 består av. Det är en familj av fettsyror som är helt nödvändiga för vår kropp, eftersom vi inte kan syntetisera dem själva och därmed kan de bara tas direkt i vissa en annan mat

Omega3 är tydligt uppdelad i tre olika fettsyror:

  • DHA: docosahexaensyra. Detta är en typ av fetter som oftast finns i livsmedel av animaliskt ursprung. Det rekommenderas att ta dem för en korrekt utveckling och funktion av vår hjärna.
  • ALA: alfa-linolensyra. Till skillnad från det första finns dessa typer av fett för det mesta i alla växter.
  • EPA: eikkosapentaensyra. Det finns också i djurfoder och hjälper till att förebygga och behandla alla inflammatoriska processer.

Vilka är fördelarna med Omega 3?

Som du kommer att ha sett är Omega 3 en molekyl som finns i cellerna av animaliskt och allmänt kött. Och därför, eftersom vi börjar ta det regelbundet, kan vi njuta av dess många fördelar som vi kommer att kasta från följande punkt:

  • Undvik kardiovaskulära sjukdomar. Det är mer än bevisat att Omega 3 hjälper till att förhindra uppkomsten av alla typer av kardiovaskulära sjukdomar som högt blodtryck eller utseende av blodproppar i artärerna.
  • Minskar risken för cancer. Utan tvekan en av de stora anledningarna till att du bör börja ta Omega 3. Och det är att detta minskar upp till 50% chanserna för att få kolon, prostata och bröstcancer.
  • Förhindrar depression och ångest. Denna psykiska sjukdom drabbas av miljontals människor runt om i världen, oavsett ursprung eller ålder. Faktum är att Omega 3 kan vara ännu effektivare än antidepressiva Prozac.
  • Gynnsam för våra ben och leder. Osteoporos kännetecknas av avkalkning och försämring av alla benets ben och förekommer vanligtvis hos kvinnor med stor ålder. Men om Omega 3 konsumeras försiktigt ökar förekomsten av kalcium i benen och förhindrar utseende av artrit.
  • Bekämpa sömnlöshet. Det är normalt att på grund av vår dagliga stress uppstår alla typer av stress och sömnlöshet, något som senare kan påverka vår hälsa negativt. Tja, tack vare Omega 3, kan vi förena sömn mycket bättre och kan sova mellan sju eller åtta timmar om dagen.

Mat rik på Omega 3

Nu måste vi bara stänga den här artikeln för att berätta för dig vilka matar som är rika på Omega 3. För det första har du en mängd olika fisk som tonfisk, lax, räkor, sardiner eller öring som är mycket rika på denna naturliga olja.

Även torskleveroljor eller tång är en stor källa till denna naturliga komponent. Allt utan att nämna att skaldjur i allmänhet är också en bra källa till Omega 3.

Å andra sidan har ägg, mejeriprodukter i allmänhet och kött också en hög dos i Omega 3 och därför rekommenderas att introducera det i din dagliga kost. Slutligen bör det också noteras att detta också finns i alla slags grönsaker som spenat, hampa och sojaprödor med kål och purslan.

matInnehåll i omega 3
makrill6,982 mg
Fiskolja (lax)4,767 mg
Leverolja2,664 mg
nötter2,664 mg
Chia frön2,457 mg
sill1,885 mg
lax1,776 mg
Linfrön1 597 mg
tonfisk1,414 mg
sardiner1,363 mg
ansjovis951 mg
äggula240 mg

Som vi kan se finns det en mängd olika livsmedel med högt innehåll av omega 3-fettsyror. Därför kommer vi att få det bidrag som vår kropp behöver i fettsyror, efter en varierad kost och med några av dessa livsmedel.

Vem ska konsumera omega 3?

Vanligtvis alla människor som vill ha det, även om de måste ta hand om sig - i synnerhet - deras bidrag både gravid som barn.

Detta beror på att under graviditet och i amning i sig är omega 3 avgörande för barnets neurologiska utveckling, förutom att hjälpa till att förbättra motorfunktionerna hos för tidiga barn, lärande och syn.

Dessutom ska omega 3 tas i rätt dos av de personer med en familjehistoria av högt kolesterol och kardiovaskulära problem.

Det bästa i alla fall får inte överstiga den rekommenderade dagliga dosen (till exempel konsumera blå fisk 3 eller 4 gånger per vecka), eftersom det kan orsaka droppe i bra kolesterol och gallsten. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.