Vattenmelonsfrön: fördelar, egenskaper och hur man äter dem

den vattenmelon Det är en av de frukter som är så läckra som näringsrika och extremt uppfriskande, idealiska under sommarmånaderna för att hjälpa oss att hålla sig ordentligt hydratiserade under en varm dag, samtidigt som det ger intressanta näringsmässiga egenskaper och många fördelar för vår hälsa. Faktum är att bara titta på vad som är de viktigaste fördelarna med vattenmelon att märka det: det är mycket rik på vatten, det hydratiserar och remineraliserar oss, det är mycket rikt på lykopen (ett näringsämne med stor antioxidantkraft), det bidrar mycket några kalorier och fett, hjälper till att rena organismen och stimulerar diurese på ett helt naturligt sätt.

Det är en säsongsbetonad frukt på sommaren, det är därför vanligt att hitta den på marknaden, särskilt mellan juni och augusti, vilket kan bli något mer komplicerat för att förvärva det från september månad. Som du säkert vet är det också känt med andra nyfikna namn, som vattenmelon, melancia eller pin.

Inom, förutom de intressanta fördelarna som redan nämnts i tidigare linjer, finner vi några frön av liten storlek och mörk färg som snarare tenderar att vara brun att dra till svart, och på vilken - vi märker inte så mycket. Visste du att de väcker intressant egenskaper för hälsa? Vi fortsatte med att upptäcka några av dess viktigaste egenskaper.

Fördelar med vattenmelonfrön

1. Naturliga laxermedel

Vattenmelonfrön är mycket rika på kostfiber, så att de är ett idealiskt alternativ vid tillfällig förstoppning, tack vare vilken de hjälper till att reglera intestinal transitering till stimulera tarmmotilitet på ett helt naturligt sätt

2. Utmärkt diuretisk verkan

Som med vattenmelon, dess frön utövar en intressant diuretisk verkan, så de är idealiska när det gäller rena vår kropp och hjälpa oss att eliminera ackumulerade toxiner.

De är bra för njurarna, eftersom de stimulerar de olika njurfunktionerna. Därför blir de ett idealiskt alternativ när det gäller att rena njurarna och som en naturlig behandling vid högt blodtryck, njurstenar (njurstenar) och vätskeretention.

3. Mycket rik på naturliga antioxidanter

Som med vattenmelon, fröna är mycket rika på antioxidant näringsämnen. Medan vattenmelon är extremt rik på lycopen (som vi också hittar i andra livsmedel, som t ex tomater) dess frön ger intressanta mängder magnesium och zink.

Som du säkert vet är både zink och magnesium två mineraler som bidrar till att minska negativa effekter av fria radikaler.

4. Underbar energikälla

Medan vattenmelon är en mycket lågkalorig frukt, eftersom 100 gram vattenmelon endast bidrar med 20,3 kalorier, deras frön är oerhört energiska, så att de blir ett perfekt alternativ för när vi behöver ett extra bidrag av energi.

Faktum är att 100 gram vattenmelonfrön ger 555 kalorier.

Hur man äter vattenmelonfrön

Vattenmelonfrön som konsumeras i överskott kan orsaka mag-och magproblem. Därför är det i första hand rekommenderat att konsumera endast en liten handfull av dessa frön per dag. Precis för att undvika dessa obehag är det mer tillrådligt slip dem innan de konsumerar dem.

Dessutom kan det, tack vare både dess storlek och dess inre foder, passera genom vårt matsmältningsorgan utan att behandlas. För att njuta av alla dess egenskaper är det bekvämt att tugga väl innan de tas in.

Bilder | denise carrasco / Lars Plougmann Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenFröer Mat