Användbara tips för när du ska köpa frukt

Den mest rikliga säsongen i olika frukter är utan tvekan sommar. Med ankomsten av denna säsong gör frukt som är rik på överflöd av vätskor sin närvaro, som förutom att hydrera uppfriskar oss och ger oss sina vitaminer, en hälsokälla.

Frukten kan konsumeras med bitar eller flytande i juicer som måste tas vid tidpunkten för att göra så att frukten inte förlorar sina vitaminer. Vi kan också konsumera det i sallader.

Som en källa till hälsa och fördel för vår kropp ger frukten oss vitaminer, mineraler, näringsämnen, fruktos som hjälper oss att utföra vår verksamhet, tack vare dess fiberinnehåll hjälper det oss att behålla ett reglerat matsmältningssystem och bränna kalorier.

Akta dig för den mängd frukt du köper

Det är väldigt vanligt att när vi går för att köpa frukt och grönsaker vet vi inte hur mycket vi ska använda för ett visst recept, eller kort sagt hur mycket vi ska konsumera de följande dagarna. Således tenderar vi att köpa mer än nödvändigt, och både frukt och grönsaker som vi har köpt i snabbköpet eller på marknaden hamnar ibland som dagarna går.

När du går för att köpa frukt, gör det i små mängder så att du inte kommer att förstöra det. Det är bättre att gå flera gånger i veckan till snabbköpet (till exempel för att vi har slutat äpplen eller för att vi har slutat med bananhandtaget), att vi inte behöver kasta maten eftersom de har blivit dåliga snabbt eftersom vi inte ätit det .

Välj frukter alltid med sin optimala mognad

Precis som vi tenderar att köpa frukt i överskott, måste vi också komma ihåg att om vi ska konsumera det under de kommande dagarna är det i sitt optimala mognadsläge. Men detta beror direkt på den fruktsedel vi ska förvärva.

Kom ihåg att det inte är lämpligt eller trevligt att pressa frukten i fruktbutiken varje gång vi går för att köpa några kiwi eller persimmons. Således är det bäst att fråga fruktodlaren så att den är den som erbjuder oss den frukt som vi har valt vid sin rätta mogning.

Det är till exempel tydligt att vi måste undvika frukt som redan verkar bortskämd eller med insekter. Och i sin tur finns det olika knep att veta om en frukt är mogen eller inte. När det gäller avokado är det till exempel tillräckligt att försöka ta bort den övre delen, vilket är det som länkar det till grenens gren. Om det faller lätt, och inredningen har gulgrön färg betyder det att den är vid sin optimala konsumtionspunkt.

Med ett undantag: vi kan köpa bananer något grönt, eftersom det är vanligt inom de närmaste dagarna att mogna snabbt, ännu mer om vi är på sommaren och det är varmt.

Välj också dem alltid fräscha och har inte slag eller för mogna. När du håller dem i kylskåpet, gör dem i enskilda plastpåsar och gör hål i påsen.

Använd en individuell väska

Det skulle vara tillrådligt att inte blanda olika typer av frukt i samma väska, eftersom de inte alla mognar samtidigt, och den som är mogen eller bortskämd kommer att skada den fruktsaft som är hälsosam.

Om du har barn och har svårt att äta frukt, är en idé som brukar fungera att göra "pinchitos de fruta". Använd de pinnar som du vanligtvis gör spett av kött eller spettar och skär i fyrkantiga bitar olika typer av frukt och sedan punkterar du dem på pinnen. Du kan uppmuntra barnet att hjälpa dig att förbereda dem, de gillar att delta, de känner sig viktiga när de ser att de hjälper dig.

Bilder av Istockphoto. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnenFruktmat

Therese Testar: LIFE HACKS #5 (i samarbete med Teknikföretagen) (Februari 2024)