Tre recept av rik svärdfisk grillad

den svärdfisk Det är en av de mest fördelaktiga vita fiskarna som existerar. Av detta skäl trodde vi att det var mest intressant att berätta några nyfikna recept som existerar vid matlagningstillfället. På så sätt kan du njuta av alla dess egenskaper medan du smakar din smak på ett sätt som du aldrig har upplevt tidigare.

Vad har du varit hungrig för att läsa dessa linjer? Nå då har du inget annat val än att fortsätta läsa för att tillfredsställa din aptit!

Grillad svärdfisk med banansås

Låt oss börja med ett recept som är den mest exotiska och välsmakande. För att utföra det behöver vi följande ingredienser: Två bitar svärdfisk, två mycket mogna bananer, en halv lök, en tand olja, två delar gräddeost, ett glas mjölk, olivolja, salt och peppar. Utvecklingsprocessen kommer att vara sådan att

  • Skala bananerna och dela dem i tre delar och öppna dem sedan i olika remsor. Vi tar också bort höklök och vitlöksklyfta.
  • Vi tar en panna med olja, vi börjar bruna lök och vitlök. Innan de börjar bruna tillsätt de skivade bananerna.
  • Vi lagar allt över låg värme i några minuter. Till detta lägger vi ett halvt glas varmt vatten med lite peppar. När det är varmt passerar vi hela blandningen till en skål.
  • Vi krossar allt bra efter att ha tillsatt lite mjölk och lagt till de två ostarna
  • Vi återvänder för att passera såsen med pannan för att tjockna den lite mer. Efter detta måste du bara laga de två bitarna av svärdfisk och sedan lägga till den här rika såsen.

Grillad svärdfisk med grön sås

En annan av recepten på den vita fisken med vilken du kommer att suga fingrarna. Trots att du först och främst behöver du följande ingredienser: två eller tre bitar svärdfisk, en halv citron, en kvist persilja, en vitlöksklyfta, salt och glöm olja. Förberedelseprocessen kommer att vara enligt följande:

  • Vi tar de två svärdfiskbiffarna och doppa dem i olivolja med lite salt.
  • Hacka vitlök och persilja mycket bra. Vi kasta dem på samma behållare med en pressad citron.
  • Vi förbereder järnet och väntar på att det värmer upp gott. Vi ska laga bitarna av svärdfisk i tre minuter på varje sida. Vi kan lägga till lite timjan om vi vill ge det mer smak.
  • Slutligen sprida bara denna gröna sås genom alla biffar. Det kan åtföljas av en rik sallad eller lite kokt ris. Rik, rik!

Sautéed svärdfisk med kronärtskockor

Letar du efter ett sätt att helt tillfredsställa dig medan du njuter av den rika smaken av svärdfisk och kronärtskocka? Tja, så kan du inte missa det senaste receptet som vi har utarbetat uteslutande för dig. För att förbereda den behöver du följande: Tre filtar av svärdfisk, två vitlöksklyfta, 300 gram kronärtskocka, vitlök, persilja och salt. Processen att laga allt detta kommer att vara följande:

  • Vi förbereder järnet vid ca 170-200 grader.
  • När vi är heta sätter vi de tre skivade svärdfiskbiffarna så att de går och lagar mat.
  • Lägg sedan skivorna på kronärtskockan till grillen tills de är milda och guldbruna. Vi kan också lägga till lite vitlök och persiljapulver till vår smak.

Vi lägger allt ihop och vi kommer att vara redo att smaka på denna utsökta maträtt som visar sig vara den mest hälsosamma och naturliga.

Yucatankyckling med salsa på papaya och tomat (April 2024)