Den bästa maten för personer med diabetes

Det är möjligt att efter diagnosen diabetes har du frågat dig själv vad du ska äta med diabetes? Speciellt eftersom så många människor har tvivel om vilka livsmedel som ska elimineras eller minskas från deras dagliga kost och vilka skulle vara mer lämpade att kontrollera deras blodsockernivåer .

Sanningen är det som statistiken visar, att diabetes Det har blivit en av de sjukdomar som mest tenderar att oroa idag många läkare och nutritionister. Att bli en sjukdom som är typisk för den livsstil som många människor runt om i världen för närvarande följer (speciellt vid typ 2-diabetes).

När det gäller typ 2-diabetes har vi en sjukdom som i de flesta fall kan förebyggas. Hur? Behålla en hälsosam och hälsosam livsstil, efter en balanserad kost och bibehålla en normal vikt (upptäck din idealvikt med vår BMI-räknare).

När det gäller mat, fortsätter vi med vår anmärkning tillägnad näring för diabetes, det är sant att det finns vad vi kan betrakta som De bästa matvarorna för diabetiker, eftersom de ger väsentliga näringsämnen och föreningar som hjälper till att kontrollera deras glukosnivåer.

Perfekt mat hos personer med diabetes

garlics

De ger en hypoglykemisk, antihypertensiv effekt och hjälper också till att sänka blodkolesterolnivåerna. De är användbara för att förhindra åderförkalkning.

kronärtskocka

De är idealiska konsumeras kokta eller infunderas, tack vare deras fördelar att kontrollera glukos och i förebyggande av åderförkalkning.

broccoli

Den är rik på krom, ett väsentligt näringsämne som kan förbättra insulinets effektivitet och hjälpa till med reglering. Därför bidrar dess nivåer i kroppen, i händelse av obalans i blodsockernivån.

lök

Oavsett om det konsumeras kokta eller råa, hjälper löken till att minska blodsockernivån. Orsaken? Det verkar påverka metabolismen av glukos i levern eller frisättningen av insulin.

champignons

Den är rik på B-vitaminer och mineraler som kalium. Det hjälper till att minska vikt och kontrollera blodglukosvärden.

Medlar

Det är en frukt rik på fytokemikalier med hypoglykemiska fördelar, vilket innebär att de utövar en mycket intressant åtgärd mot diabetes, genom att minska sockernivåerna i urinen.

Integral pasta

Det är en viktig och utmärkt energikälla för diabetiker, som består av komplexa kolhydrater (långsam absorption), vilket gör att glukosens passage till blodet blir gradvis.

kyckling

Det är ett vitt kött som är särskilt rik på zink, så det hjälper till att bekämpa diabetes naturligt.

Med hänsyn till den mest lämpliga matlagningen är det naturligtvis bäst att laga mat utan hud och rostad eller bakad (undviker andra mindre hälsosamma alternativ, till exempel stekt).

frön

De är rika på fiber, vitaminer (särskilt vitaminer B-gruppen) och mineraler (som zink och magnesium), förutom att ge essentiella fettsyror.

Betona pumpa, solros och sesamfrön.

Bild | mosespreciado Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare. ämnendiabetes

Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Hallberg | TEDxPurdueU (April 2024)