Te tid: kuriositeter av denna brittiska tradition
Är det verkligen sitt ursprung i Storbritannien som vi tror? Utan tvekan alla när vi tänker på te tid kommer att tänka på att den brittiska traditionen kallas "te tid".
Egentligen finns ursprunget för denna drink i Kina, det är svårt att avgöra vem som var uppfinnaren eftersom det är en dryck som är över 4000 år gammal. Det finns en berättelse, förmodligen den mest accepterade som går hand i hand med kejsaren Shen Nung, som hade vana att koka vatten och dricka det av hygienskäl.
På ett nyfiket sätt var Shen Nung en dag för många år sedan under ett träd som låg när han plötsligt tog sitt kokta vatten och några träd av trädet föll i hans drink. Han blev förvånad över hur vätskan ändrade sin färg och han fortsatte att dricka den och denna dryck föddes.
Ändå är det i Storbritannien inte fram till 1658 i London tack vare meddelandet om en handel som sålde den här produkten. På den tiden var te en symbol för social skillnad eftersom den exporterades och var en mycket dyr produkt.
Därför är det inte förvånande att den berömda te tid eller te tid Det ligger under hertiginnan av Bedford, som en dag vaknade efter en tupplur efter lunch och kände den känslan av tomhet i magen.
Hertiginnan beordrade sina tjänare att förbereda en kopp te åtföljd av lite pasta och tanken var så gillad att det upprepades medan de inbjöd hennes vänner och slutade med att föda detta custom. Detta kan vara det mest accepterade ursprunget, även om det exakta ögonblicket på vilket det härstammar är inte känt.
Först är det en högklassig handling men med tiden normaliserades priset och det var möjligt för de andra klasserna att njuta av detta lilla och mysiga tidrymd för att njuta av det. Det tjänade till att bekämpa hunger mellan lunch och middag, så det togs mellan 3 och 6 på eftermiddagen.
Även om det är sant att engelska dricker te hela tiden, det välkända utrymmet som eftermiddagste Det har fallit i missbruk, även om många engelska fortsätter att använda denna tradition. Vanligtvis serveras en tekanna med svart te av Earl Grey-typen, en Darjeeling eller Ceylan eller en blandning av svart te, som åtföljs av en kanna mjölk och citron för att ge te mer arom.
Tillsammans med denna tid och te är oftast åtföljd av en mängd olika söta och smakfulla mellanmål. Till exempel, tillsammans med gurka, lax och grädde smörgåsar, vattenkryddor och ägg, roatbeef och senap. Också tillsammans med "Sconers", som kallas engelska muffins tillsammans med sylt med jordgubbar, hallon och grädde och även en slags glaserade kakor.
För närvarande är det ett ögonblick reserverat för ett speciellt tillfälle.
Vågar du dela den här traditionen med dina vänner och familj eller bara för att ägna en stund på dagen för att sluta, ta lite tid och ta en kopp te?
ämnente
