Riskaka med mjölk: Innovativt recept för påsk

den rispudding Det är en traditionell efterrätt på många punkter i halvön och på Kanarieöarna. Även om det är en efterrätt som vi kan förbereda när som helst på året, är det också en del av det bakverk som gjordes på påsken.

Rispudding är en näringsrik efterrätt och är den viktigaste grunden för detta recept riskaka med mjölk. Med detta recept kan vi på ett annat sätt smaka på ris med mjölk, speciellt för älskare av denna traditionella efterrätt.

Recept av riskaka med mjölk

Riskakan med mjölk är ett lätt recept att göra och det är mycket gott. För att förbereda riskakan med mjölk kan vi använda olika typer av deg, till exempel en trasig deg, pasta, eller förbereda en bas med markkakor.

Vi kan göra kakan i kall version eller laga den i ugnen. Vi måste ta hänsyn till att vi tidigare förberett riset med mjölk och sedan göra kakan.

Om du vill göra ett traditionellt ris med mjölk och ett hemlagat recept kan du se det i den här länken.

För att göra kakan har vi förberett en bas av markkakor, och vi har valt den kalla versionen.

Vi behöver en avtagbar och cirkulär typ mögel av ca 22 eller 24 centimeter.

ingredienser:

  • 500 gram ris med mjölk.
  • 200 gram kakor maria eller napolitanas malade.
  • 100 gram osaltat smör
  • 2 påsar av örtpulver (Royal).
  • 60 ml. av hela mjölk eller skummjölk.
  • Mark kanel för att dekorera tårtan.

preparatet:

  1. Som vi sagt tidigare gör vi först en rispudding. Låt det svalna och slipa det med mixern tills det är renat.
  2. Om du gillar det mer och föredrar att märka risens korn kan du lämna det på det sättet, utan att slipa. Vi reserverar arroz con leche för att förbereda cookiebasen.
  3. Vi tar kakorna och maler dem bra med en chopper eller kvarn. Vi kan också göra det med en rulle.
  4. Vi lägger smöret att smälta och smält när vi blandar väl med markkakorna och bildar pasta eller deg.
  5. Vi spred pastaen väl genom botten av mögel och reservera.
  6. I en värmare sätter vi mjölken i elden för att värma.
  7. När det är varmt, lägg till de två öskorna med ostmassa och rör om för att lösas upp och lägg det till rispudding som vi har reserverat.
  8. Häll riset med mjölk på botten av kakor och lägg ett tag vid rumstemperatur för att kyla.
  9. När det är kallt introducerar vi formen i kylskåpet så att riskakan med mjölkburkar väl.
  10. Vi måste hålla det i kylskåp i minst 6 timmar eller om vi har bättre tid en dag.
  11. Omhändert forsiktigt formen och presentera den på en tallrik eller bricka för att ta den till bordet.

Vid presentationen spruta riskakan med mjölk med en liten mark kanel. ämnenRecept av ris Recept av Stilla veckan Recept av pajer

Lyxiga riskakor - 2 minuter PT-Fia (Februari 2024)