Fler dessertidéer till din julmeny: 4 söta recept

den desserter de är en viktig del för att avsluta en middag eller lunch. Därför är det viktigt att ta hand om denna detalj och leta efter en god efterrätt med vilken du ska överraska dina gäster och lämna en god smak och minne om det ögonblick som du njuter av.

Kanske vid ett tillfälle kan du ha hänt att du avslutar en lunch och efterrätten helt enkelt inte tyckte om dig eller lämnade dig ett gott minne om det ögonblicket.

Tja, med måltiderna som vi förbereder oss för julens menyer av dessa partier, borde en bra efterrätt inte missa eller misslyckas.

I detta inlägg presenterar vi 3 recept för att förbereda 3 läckra desserter för att smaka och glädja familjen och gästerna. Vågar du att förbereda något av dessa recept?

3 söta förslag till julerterter

Kaffekräm med choklad

den kaffe och chokladkräm Det är en krämig efterrätt som är mycket rik och med vilken du kommer att överraska kaffe och chokladälskare.

Ingredienser för 6 personer:

  • 75 gram socker.
  • 250 ml. av espresso kaffe färdig tillverkning.
  • 150 gram hackad svart choklad.
  • 450 ml. av kräm och tjock vätska.
  • 100 ml. av brandy.

preparatet:

  1. Lös sockret i kaffet tills det är väl upplöst och låt svalna.
  2. Den strimlade svarta choklad sätter vi i en skål i vattenbadet för att smälta. När chokladet smälts tar vi bort det från elden.
  3. Vi förlänger ett skägg på bordet och sprider chokladet med hjälp av en spatel.
  4. Vi lämnar chokladet som en tjocklek av 3 mm tjock.
  5. Vi förvarar choklad i frysen i 12 minuter.
  6. Medan vi jobbar grädden.
  7. Med hjälp av några stavar eller bländare monterar vi grädden och lägger lite och lite kaffe och brännvinet försiktigt med omslutande rörelser.
  8. Vi fortsätter att slå tills grädden har konsistens och har fått volymen.
  9. Vi extraherar chokladet från frysen och skär den i rutor eller remsor.
  10. Vi serverar kaffekräm i individuella koppar med choklad ovan för att dekorera.

Flan av mandel och honung

den mandelflan och honung Det är en flan av utsökt smak, berusningen av mandel och honung fördjupar oss helt i julen.

Denna efterrätt kan tillverkas i en stor mögel eller flanera eller individuell liten flaneras.

Ingredienser för 6 personer:

  • 150 gram rå och markerade mandlar.
  • 550 gram kondenserad mjölk.
  • 500 ml. av mineralvatten.
  • 6 ägg
  • 3 knoppar
  • 3 matskedar honung
  • Socker att karamellisera mögel, eller industriell godis.

preparatet:

  1. I en skål sätter vi kondenserad mjölk med vatten.
  2. Lägg till de slagna yolksna, de slagna äggen, honungen, de markerade mandlarna och slå för att blanda bra.
  3. Vi förvärmer ugnen med en temperatur på 180 ° C i 10 minuter.
  4. Vi karamelliserar botten och väggar av en mögel eller flanera.
  5. Häll blandningen i karamelliserad form och koka flan i ugnen i en bain-marie vid en temperatur på 180 ° C i 50 eller 60 minuter.
  6. Öppna ugnen och med en pinne eller spett klickar vi på om flan redan är kokt.
  7. Om tandstenen eller brochetten kommer ut ren utan rester, blir det ett tecken på att flanan redan är kokad.
  8. Vi tar försiktigt ut mögel från ugnen och låt svalna lite vid rumstemperatur.
  9. Omhändertas och reserveras noggrant i kylskåpet för att serveras kallt.

När vi serverar det, kan vi följa med ett stänk av honung.

Tiramisu med persikaöverraskning

Förmodligen i mer än ett tillfälle har du provat den klassiska tiramisuen. Den tiramisu som vi presenterar i detta inlägg har överraskning, det åtföljs av en frukt som passar väldigt bra, den söta persiken.

Det är ett recept som är väldigt lätt att förbereda och med vilket du säkert kommer att överraska alla gäster denna jul.

Ingredienser för 6 personer:

  • 3 persikor i sirap, skuren i kuber.
  • 375 gram mascarponeost.
  • 150 gram florsocker
  • 6 svampkakor
  • 375 gram grekisk typ yoghurt.
  • 2 tsk Amaretto.
  • 2 koppar kaffe ensam.
  • 2 matskedar av kakaopulver.

preparatet:

  1. Vi tar bort sirap från persikorna och skär dem i kuber.
  2. I en skål sätter vi ost, socker, sprit och yoghurt.
  3. Slå med mixern tills du gör en krämig blandning.
  4. Vi fuktar varje tårta av soletilla i kaffet och vi har dem i botten av de 6 glasögon eller glasögon där vi ska presentera efterrätten.
  5. Sedan lägger vi på ett lager av grädde på toppen av kakan och sedan lägger vi persika kuber.
  6. Vi lägger till ett annat lager av grädde.
  7. Vi gör detsamma med alla glasögon, vi monterar tiramisu på samma sätt.
  8. Stänk äntligen lite kakaopulver över varje glas eller kopp.
  9. Vi lagrar tiramisus i kylskåpet för att servera dem kalla.

Jijona nougat glass

Den här Jijona nougat glass Det är som en glassmousse. Det är en efterrätt som är mycket rik och är väldigt lätt att göra, det ger oss också ett annat tillfälle eller ett annat sätt att smaka på Nougat från Jijona.

Denna glass kan också förberedas med någon nougat som vi väljer när vi vill ändra receptet och erbjuda andra smaker av nougat.

Ingredienser för 6 personer:

  • En tablett med 250 gram jijona nougat.
  • 150 gram florsocker
  • 350 gram kräm att montera.
  • 4 stora äggulor

preparatet:

  1. Krossa nougaten väl, vi kan hjälpa till med en kross och lägga den i en skål eller skål.
  2. Vi monterar grädden.
  3. Därefter slår vi på äggulorna bra med sockret.
  4. Tillsätt den vispgrädde, den strimlade nougaten och blandningen av slagna yolk och socker.
  5. Blanda allting omedelbart och med omgivande rörelser.
  6. Vi lägger nougatkräm i en form och förvarar den i frysen.
  7. Vi kommer att observera när det börjar curdle.
  8. Vi extraherar grädden från frysen och vi slår den igen med energi.
  9. Vi serverar grädden i enskilda formar och lägger den tillbaka i frysen tills den är nästan frusen.
  10. I det ögonblick som vi presenterar den iskaka nougatkrämen av Jijona på bordet, kan vi dekorera den med bitar av Jijona nougat på toppen, knäckiga mandlar eller chokladspån.

Vi hoppas att du gillar dessa läckra recept och uppmanas att förbereda några av dessa enkla recept.

Säkert kommer du att överraska dina gäster med dessa känsliga efterrätter.

Bon appetit!

Från NatureVia önskar vi alla våra anhängare och läsare en god jul! ämnenJul jul recept

Flers ultimativer Jahresrückblick 2018! #waslos (Mars 2024)