Längre livets livstid är möjligt, upptäck hur man bevarar dem

Vi vet att ingenting förblir och att allt över tiden försämras, ännu mer när det gäller mat och särskilt om de är färska livsmedel. Att förlänga matens liv lite längre är möjligt om vi ger honom rätt behandling för det.

Några studier har visat att i många hushåll, eftersom de inte sparar väl eller korrekt matar maten i soporna. Splurge mat idag med de tider som vi kunde kvalificera som en lyx och vi borde inte låta det vara så.

Därför behåller vi maten rätt, kan vi även spara mer i kundvagnen. Om du är intresserad av att dra nytta av maten och spara lite mer, var uppmärksam på en rad tips som vi tillhandahåller nedan.

De är en serie enkla och lätta att utföra tips, det består bara av attitydbyte och korrigera några misslyckanden som vi kan begå när vi sparar maten.

Hur man förlänger livsmedlets livstid naturligt

Grönsaker och frukter

Vi börjar då av grönsaker. Vi vet alla att kylskåpet är det bästa stället för bevarande, naturligtvis på rätt sätt för att säkerställa 100% bevarande. Vi måste lagra dem i motsvarande lådor för den funktionen eftersom det är platsen för kylaren som har mindre kyla.

Vi kommer att behålla dem, om de är väldigt stora som i fallet med pumpan, uppdelade i bitar i påsar som vi kommer att genomborra lite så att det uppträder.

De mindre grönsakerna, som t ex zucchini, morötter, lagras utan bagage. När vi lagrar en grönsak eller frukt i det påsade kylskåpet bör vi komma ihåg att genomborra påsen.

Om tomater är mogna kommer vi att förvara dem utan en påse i kylskåpet. Om de fortfarande är gröna, kan vi hålla dem på ett torrt ställe, ur kylskåpet och när de mognar i kylskåpet.

När det gäller purjolök, vårlök, ung vitlök, mjuka lökar, måste vi hålla dem utan påsar i kylskåpet.

De flesta frukterna kan hållas utanför kylskåpet, så länge vi inte har delat dem. När det gäller splitfrukt håller vi den i en liten transparent film och tar det ut en stund innan vi äter det, vi kommer att märka dess smak bättre.

Fisken

Den färska fisken i kylskåpet varar bara 2 dagar, vi kommer att hålla den ren i kylskåpet istället för andra livsmedel, om vi kanske inte konsumerar det inom den tiden, håll det rent i fryspåsar och frys det så att den hålls i gott skick.

Fisken är inte tillrådligt att hålla den utan rengöring eftersom det kommer att förlora sin friskhet, det kommer också att förlora kvalitet och kommer att ge en dålig lukt.

Därför måste vi städa det enligt vad vi köper, oavsett om vi ska äta det friskt eller om vi ska frysa det.

Köttet

För att bevara färskt kött, i kylskåpet varar 3-5 dagar, det bästa stället de lådor eller lådor som kylskåp brukar få för att placera köttet.

Vi bör inte lagra dem i brickorna eller behållarna på marknaden, det är bättre att hålla dem i rena väskor.

Det är också inte tillrådligt att lämna köttet i en avtäckt maträtt eftersom luften är skadad och de börjar ge en dålig lukt.

Om vi ​​inte kommer att konsumera det på de ovan nämnda dagarna, bör vi sätta dem i fryspåsar och frysa dem när vi köpte dem.

Om köttet är i filéer, håller vi varje filé i en separat väska.

Mjölk och mejeri

Behållandet av mjölken när behållaren öppnas kommer att vara längre eller mindre beroende på vilken mjölk vi har köpt.

När det gäller färsk eller pastöriserad mjölk brukar det förkortas konsumtionsdatum och om vi öppnar det kommer det att vara högst 3 dagar och det bästa stället att hålla det är i kylskåpsdörren.

Å andra sidan, den mjölk som vi köper steriliseras, efter att ha öppnats i kylskåpet, varar upp till 5 dagar.

Mjölken vi köper i tegel har vanligtvis ett längre datum, men en gång öppnat i kylskåpet kommer det att vara ca 8 dagar och utan att öppna i skafferiet vid rumstemperatur, kommer det att gå till utgångsdatum.

Mjölk är en produkt som vi lätt kan märka att den har blivit bortskämd, genom lukten och av den sura smaken, så snart vi märker att mjölken är bortskämd bör vi kassera den och inte konsumera den.

Frisk eller ömt ost ska förvaras i kylskåpet så att den inte förstörs och kan vara i 5 eller 6 dagar vid kyldörren eller på ost eller smörskräm.

Semitierno-osten är inte mycket härdad, vi kan hålla den i kylskåpet, bättre insvept i bakpapper, eller i plastförpackningar, vi ska inte lagra den i plastpåsar eftersom det förhindrar svettning och fyller med mögel.

Halvhärdad ost kan också bevaras i kylskåp på samma sätt som semitierno eller vid rumstemperatur vid traditionell osttillverkning.

Den härdade osten, vi kan hålla den vid rumstemperatur i osten.

Äggen

Äggen ska vara säker på att de alltid är färskt, även om de kommer med utgångsdatum kan de hålla upp till 2 veckor, så länge de är i kylskåpet.

Det är bättre att hålla den i samma behållare där de kommer och i ett kylskåp, där kylskåpets temperatur hålls bättre stabil än i äggkopparna som kommer in i dörrarna.

Se till att hålla dem med spetsig del nedåt.

Vid tidpunkten för köp av ägg bör vi notera att de inte är färgade och att skalet inte är trasigt eller kaskat.

Brödet

Brödet är en mat som vi kan få tillräckligt med prestanda och använda det bra.

Vi kan äta det friskt, köpa en mängd bröd och frysa det, så vi kommer att ha bröd redo för ett annat tillfälle, eller vi ska baka brödet som är kvar, så vi kastar inte bort någonting.

Vi kan också dra nytta av brödet som vi har kvar för att göra olika desserter som pudding, torrijas.

Det bästa sättet att bevara färskt bröd finns i en tygväska eller i traditionella brödlådor.

Vi får inte lämna det i luften, om vi har lite färskt bröd kan vi skära det i skivor och frysa det i fryspåsar och några timmar innan vi äter det tar vi ut det. Vi kan också tina det i mikrovågsugnen och värma upp det.

Ett annat alternativ, som vi tidigare sagt, är att baka det färskbröd som har lämnats i ugnen.

Mögelbrödet kan också frysas, så det kommer inte att förstöra.

Såser och sylt

Hembakade såser kan frysas nyligen gjorda i fryspåsar och tinas när vi går för att konsumera dem.

Färska hemlagade såser i kylskåpet varar så länge som 6 eller 7 dagar.

Industrisåsarna, som en gång öppnats, kommer att hållas i kyldörren, i flaskorna som kommer och tätt täckt.

För hemlagad sylt som en gång öppnats håller vi den i kylskåpet väl täckt, om vi, när vi har förberett det, har gett den korrekta steriliseringsbehandlingen i kylskåpet, kommer det att ta oss ca 5 eller 6 månader.

Men är det hemlagad och inte tidigare steriliserad, kommer kylskåpet att vara en vecka.

Industriell sylt, när vi har öppnat dem, kommer vi att hålla den inne i den välkylda kylen, vanligtvis konsumeras de innan de går ut.

Behållarna

Behållarna, när vi öppnar en burk och vi har lämnat innehållet, kan vi lagra det i plast eller glasburkar i kylskåpet och kassera burken där den har kommit.

Vi måste konsumera det på en vecka, men vi kan också frysa det.

Att hålla burken öppen i kylskåpet kan göra att burken kan oxideras och oxideras och slutar förstöra maten.

Övriga livsmedel

När det gäller potatis eller lök är det bättre att hålla dem utanför kylskåpet, på en torr plats och skyddad mot ljus och separat. Denna artikel publiceras endast för informationsändamål. Du kan inte och borde inte ersätta samrådet med en nutritionist. Vi rekommenderar dig att konsultera din pålitliga näringslärare.

The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy (Februari 2024)